第412章 礼贤下士?【求月票】
下午三点,薛明亮已经出发去医学院找严教授汇合。
建国正在小隔间呼呼大睡。
老爷子和冯卫国在对面茶馆里的躺椅上打盹儿。
曹坤则是找了个纸箱片子,垫在车厢里,把后门打开,躺在里面小憩。
只有徐拙,坐在椅子上,看着面前四个新来的帮厨进行面试。
这几个人都正在其他饭店干活儿,接到建国的电话后,趁着这会儿店里不忙来找徐拙面试。
假如待遇可以的话,今天就直接在四方面馆上班了。
他们没有什么五险一金,也不存在用工合同,所以来去都比较自由。
当然了,他们的待遇也很一般。
那些饭店基本上都是把他们当成学徒工来用。
工资最高那个才三千块钱,其他三个甚至才两千出头。
这几位都是建国曾经的工友,人品都很不错。
都是那种比较老实,干活很踏实的人。
徐拙觉得他们就是那种不会吹嘘溜马的人,所以在这行当干了几年也没闯出什么名堂。
既没有学到什么真本事,也没挣到什么钱。
天天就是瞎混。
不过到了四方面馆这边,想要学厨艺的话,倒是没问题。
他给几人介绍了一下老爷子和冯卫国的名气。
拍着胸脯保证,只要他们愿意学,能学到很多东西,店里所有人都不会敝帚自珍,想跟谁学就能跟谁学,想学什么就能学什么。
为了能吸引他们的兴趣,徐拙又跟他们聊了一会儿人生感悟什么的。
今天这么忙,能多几个生力军,晚上的活儿就容易多了。
所以徐老板像个菜市场卖菜的大爷一样,极力向几人描述着四方面馆的好处。
结果,这几个帮厨却根本没听进去。
“老板,你直接说一个月给多少钱吧,待遇好的话,我们现在就上班。”
徐拙愣了愣,他真是没想到,自己说得口干舌燥也没起什么作用。
人家最关注的的居然只是待遇问题。
这真是……
意外之喜啊!
既然谈钱,这场面试就变得简单了很多。
“月薪五千,满勤的话,还会有额外的奖金,你们考虑一……”
下字还没说出来,几人就连连点头:“没问题,我们现在就开始上班!”
这么干脆的吗?
徐拙有些意外:“你们不回去结算一下工资吗?”
带头那个帮厨苦笑一下:“人家不会给的,好在上个月的已经结清,这个月也没几天,没啥损失。”
这话说着轻巧,但是却包含着无尽的辛酸。
在后厨,他们不比大厨干活儿少,甚至比大厨还更辛苦,结果连最基本的工资待遇都没法保证。
徐拙跟他们聊了一会儿才知道,很多饭店都不会给帮厨发最后一个月工资。
你想走可以,但是要钱没有。
哪怕大饭店,也会弄出很多名目把工资扣除掉。
比如没有提前一个月书面辞职啦,比如打碎了后厨的东西啦,反正总有理由把工资黑掉。
至于小饭店,连这些理由都懒得编。
在蓉城时候,要不是曹坤在门口讨要工资,徐拙还碰不到这位卤肉达人呢。
那么大的饭店还会做出这种事情,中小饭店对帮厨们是什么态度就更可想而知了。
而这些帮厨却有苦说不出,只能忍着。
徐拙跟他们聊了一会儿,觉得当厨师真是够苦的。
跟明星一样,厨师也是成名之前,会遭受很多不公平的待遇。
很多人在这一行半途而废,主要就是待遇的问题。
但是龙套成为明星只需要运气就行,而帮厨想要成为大厨,却需要遇到一个真心实意想要带你入行的师父。
不然就一直当帮厨吧。
其他行业干五六年,工资待遇怎么也能翻上一倍。
但是帮厨却很少能闯出名堂的。
比如建国,在这一行也干了五六年,结果只在火锅店,找到了一份月薪三千五的扯面工作。
而且就算如此,最后还失了业,在家四处求职。
要不是面馆正好缺人,说不定查尔斯先生已经转行了。
“这样吧,你们今天第一天来上班,一人给你们发五百块钱的见面礼,也算是对你们跳槽的补偿。”
今天赚了不少钱,徐老板有些按捺不住想要散财的心。
当然了,也不能太多,他可知道升米恩斗米仇的道理。
说完,徐拙冲郑佳吩咐道:“月底发工资的时候,店里每个人都加五百块钱的奖金,算是对大家辛苦付出的回报。”
既然给新来的员工发奖金,店里也老员工也不能落下。
不然容易影响员工之间的团结。
吩咐完之后,徐拙刚准备去车上眯会儿,系统突然传来了一声提示音。
“叮!宿主宅心仁厚,体恤员工,完成隐藏任务【礼贤下士】,特奖励特殊调味技能——石磨芝麻酱,恭喜宿主。”
这是……
教自己做芝麻酱吗?
这玩意儿不是直接买就行了嘛,至于自己动手做吗?
进入系统面板,徐拙发现这个石磨芝麻酱的技能居然处在冷却状态。
点进去一看才发现,解锁的条件居然是购买一台磨芝麻酱的石磨。
靠!
真没想到系统会给出一个这么鸡肋的技能。
等哪天四方面馆关门歇业自己没有工作的时候,再做这个石磨芝麻酱吧。
老子一个开饭店的,做芝麻酱有个屁用。
想用芝麻酱的时候直接去菜市场买多好。
黑芝麻酱白芝麻酱全都有。
味道纯正还不贵,用得着这么折腾吗?
再说芝麻酱又不是必须要用的食材,截止到目前为止,也有麻酱豆角这道菜才需要一些芝麻酱,完全没必要为了这道菜去买个电动石磨。
说出来大家还不笑话死呢。
想到这里,徐拙刚准备带着几人去后厨适应一下,放在兜里的手机突然响了起来。
徐拙掏出来一看,是魏君明打来的。
随即点了接听。
“徐拙,菜市场那家的芝麻酱和芝麻香油千万别买,真是气死我了……”
徐拙愣了一下:“什么情况?”
魏君明的声音有些气急败坏:“他们居然用发霉的芝麻做香油和芝麻酱。你知道吗?发霉的芝麻里有黄曲霉菌,对身体非常不好,这些人为了挣钱,真是丧尽天良!”
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建国正在小隔间呼呼大睡。
老爷子和冯卫国在对面茶馆里的躺椅上打盹儿。
曹坤则是找了个纸箱片子,垫在车厢里,把后门打开,躺在里面小憩。
只有徐拙,坐在椅子上,看着面前四个新来的帮厨进行面试。
这几个人都正在其他饭店干活儿,接到建国的电话后,趁着这会儿店里不忙来找徐拙面试。
假如待遇可以的话,今天就直接在四方面馆上班了。
他们没有什么五险一金,也不存在用工合同,所以来去都比较自由。
当然了,他们的待遇也很一般。
那些饭店基本上都是把他们当成学徒工来用。
工资最高那个才三千块钱,其他三个甚至才两千出头。
这几位都是建国曾经的工友,人品都很不错。
都是那种比较老实,干活很踏实的人。
徐拙觉得他们就是那种不会吹嘘溜马的人,所以在这行当干了几年也没闯出什么名堂。
既没有学到什么真本事,也没挣到什么钱。
天天就是瞎混。
不过到了四方面馆这边,想要学厨艺的话,倒是没问题。
他给几人介绍了一下老爷子和冯卫国的名气。
拍着胸脯保证,只要他们愿意学,能学到很多东西,店里所有人都不会敝帚自珍,想跟谁学就能跟谁学,想学什么就能学什么。
为了能吸引他们的兴趣,徐拙又跟他们聊了一会儿人生感悟什么的。
今天这么忙,能多几个生力军,晚上的活儿就容易多了。
所以徐老板像个菜市场卖菜的大爷一样,极力向几人描述着四方面馆的好处。
结果,这几个帮厨却根本没听进去。
“老板,你直接说一个月给多少钱吧,待遇好的话,我们现在就上班。”
徐拙愣了愣,他真是没想到,自己说得口干舌燥也没起什么作用。
人家最关注的的居然只是待遇问题。
这真是……
意外之喜啊!
既然谈钱,这场面试就变得简单了很多。
“月薪五千,满勤的话,还会有额外的奖金,你们考虑一……”
下字还没说出来,几人就连连点头:“没问题,我们现在就开始上班!”
这么干脆的吗?
徐拙有些意外:“你们不回去结算一下工资吗?”
带头那个帮厨苦笑一下:“人家不会给的,好在上个月的已经结清,这个月也没几天,没啥损失。”
这话说着轻巧,但是却包含着无尽的辛酸。
在后厨,他们不比大厨干活儿少,甚至比大厨还更辛苦,结果连最基本的工资待遇都没法保证。
徐拙跟他们聊了一会儿才知道,很多饭店都不会给帮厨发最后一个月工资。
你想走可以,但是要钱没有。
哪怕大饭店,也会弄出很多名目把工资扣除掉。
比如没有提前一个月书面辞职啦,比如打碎了后厨的东西啦,反正总有理由把工资黑掉。
至于小饭店,连这些理由都懒得编。
在蓉城时候,要不是曹坤在门口讨要工资,徐拙还碰不到这位卤肉达人呢。
那么大的饭店还会做出这种事情,中小饭店对帮厨们是什么态度就更可想而知了。
而这些帮厨却有苦说不出,只能忍着。
徐拙跟他们聊了一会儿,觉得当厨师真是够苦的。
跟明星一样,厨师也是成名之前,会遭受很多不公平的待遇。
很多人在这一行半途而废,主要就是待遇的问题。
但是龙套成为明星只需要运气就行,而帮厨想要成为大厨,却需要遇到一个真心实意想要带你入行的师父。
不然就一直当帮厨吧。
其他行业干五六年,工资待遇怎么也能翻上一倍。
但是帮厨却很少能闯出名堂的。
比如建国,在这一行也干了五六年,结果只在火锅店,找到了一份月薪三千五的扯面工作。
而且就算如此,最后还失了业,在家四处求职。
要不是面馆正好缺人,说不定查尔斯先生已经转行了。
“这样吧,你们今天第一天来上班,一人给你们发五百块钱的见面礼,也算是对你们跳槽的补偿。”
今天赚了不少钱,徐老板有些按捺不住想要散财的心。
当然了,也不能太多,他可知道升米恩斗米仇的道理。
说完,徐拙冲郑佳吩咐道:“月底发工资的时候,店里每个人都加五百块钱的奖金,算是对大家辛苦付出的回报。”
既然给新来的员工发奖金,店里也老员工也不能落下。
不然容易影响员工之间的团结。
吩咐完之后,徐拙刚准备去车上眯会儿,系统突然传来了一声提示音。
“叮!宿主宅心仁厚,体恤员工,完成隐藏任务【礼贤下士】,特奖励特殊调味技能——石磨芝麻酱,恭喜宿主。”
这是……
教自己做芝麻酱吗?
这玩意儿不是直接买就行了嘛,至于自己动手做吗?
进入系统面板,徐拙发现这个石磨芝麻酱的技能居然处在冷却状态。
点进去一看才发现,解锁的条件居然是购买一台磨芝麻酱的石磨。
靠!
真没想到系统会给出一个这么鸡肋的技能。
等哪天四方面馆关门歇业自己没有工作的时候,再做这个石磨芝麻酱吧。
老子一个开饭店的,做芝麻酱有个屁用。
想用芝麻酱的时候直接去菜市场买多好。
黑芝麻酱白芝麻酱全都有。
味道纯正还不贵,用得着这么折腾吗?
再说芝麻酱又不是必须要用的食材,截止到目前为止,也有麻酱豆角这道菜才需要一些芝麻酱,完全没必要为了这道菜去买个电动石磨。
说出来大家还不笑话死呢。
想到这里,徐拙刚准备带着几人去后厨适应一下,放在兜里的手机突然响了起来。
徐拙掏出来一看,是魏君明打来的。
随即点了接听。
“徐拙,菜市场那家的芝麻酱和芝麻香油千万别买,真是气死我了……”
徐拙愣了一下:“什么情况?”
魏君明的声音有些气急败坏:“他们居然用发霉的芝麻做香油和芝麻酱。你知道吗?发霉的芝麻里有黄曲霉菌,对身体非常不好,这些人为了挣钱,真是丧尽天良!”
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