053章 又收服一个
赵老头知道儿子急了,这是去想办法了,立刻放心了。脸上也变得笑眯眯的,便对着宁珞姐妹俩说道:“你们俩听到了吧,我儿子去筹银子了,一会就给送来。”
“对了,那啥血汤味道不错是吧,给我来一碗吧。另外你们手里拿的是烙饼子还是啥的,也给我来一副。”
宁珞见客人点餐了,不由朝陈伯看了过去,心里对他很是感激,要不是前面他多说一句,说不定这会父子俩,喝一碗茶就走了。
见妹妹真的在给老爷子准备血汤还有锅盔,宁薇不由有些担心。“三妹,你还真的给他上菜啊,他们身上不是没钱吗?万一他儿子筹不来钱咋办?”
“姐,你放心吧,这老爷子讲义气的很,我看他儿子也不是简单的人。”看似小小的宁家村,却经常有身份不一般的人经过,如果仅仅从一个人的穿着就去评判一个人的品行,是看不出来的。
宁珞也不是想做冤大头,而是从老头子的行为中看出,这老头身份很不简单。他竟然因为要喝一碗几文钱的血汤,宁愿将自己那几百甚至上千两的玉扳指压在这里,可想而知,他是怎样的人。
人家如此守诚信,她也不能做小人啊,更何况如果能用小小的一碗血汤和一副锅盔,认识这样让人值得尊敬的老人家,也是十分值得的。
宁珞知道不是每个人都会吃辣,事先问了下老爷子,老爷子说自己不吃辣,她便没有放酸辣酱,而是就放了些酸汤进去。
等宁珞送完血汤回来,宁薇不由忍不住对她说道:“看来这好人都被你做了啊?我是越来越看不懂你了。”
宁珞当然不能说因为自己是现代人,和你一个本土的古代人看法肯定不一样,忙说:“二姐是你将问题复杂化了,我就是想和气生财。再说了,这赵老爷子可是咱们第一个店外面来的客人,意义非凡啊。”
见妹妹说的头头是道,宁薇竟然找不出话去反驳她,好像她说的是挺在理的。不由叹道:“
“哎,反正理都在你那,那咱们就等着看呗。”
“我相信我没有看走眼。”宁珞信心满满的说道。而且宁珞心里甚至还有种预感,兴许这两个人的态度,能对她们以后的生意造成一定的影响呢。万一他们是什么有钱人家的,吃了觉得好,回头再来买他们的,稍微宣传下,她们的生意不就活了。
当然这也只是宁珞自己的胡思乱想,做不得数。
就在姐妹俩说话的当口,赵老爷子已经开始品尝宁珞她们的招牌血汤了。
赵老头吃血汤和锅盔的速度,比陈老前面吃的慢了许多。见他喝了一口汤,吃了一块肉,脸上的神色很是奇怪。不过,陈老对这个神情不要太熟悉。因为他自己一开始也是这个表情,不相信这东西就这么好吃。明明是一碗不起眼的汤的,那肉也不像是肉,咬起来软绵绵的,味道很好。
他忙在一旁,笑眯眯的问道。“老爷子这血汤的味道咋样?”
“这是血汤?是啥做的?”老爷子以前在主家也是大管家,管过采买,对于食材他可是十分熟悉的。等他年纪大了,儿子赵四便接了自己的位置成为林家的大管家,他这才在家养老的。
这次儿子是特意接他到镇上住一段日子,今儿个是快到家了,渴了也累了,才到这茶铺休息一下,喝口茶。
却没想到,一下子生出这么多的事情,不过等他尝过宁珞做的血汤后,觉得今儿个这事情就是天意如此。不然怎会有如此的巧合?
“猪血加心肺。”
“不可能?”老爷子激动的一下子从凳子上站了起来。
“别激动,听我慢慢说,这不是我做的,是珞丫头做的,你问她吧。开始我也像你这般激动,不过啊。我觉得你应该再尝一尝她们做的宁氏辣酱那味道叫一个正,那滋味吃完后,就跟洗了一锅热水澡似的。”
陈老说完摸了摸自己已经变圆的肚子,“不瞒您说,我连续干了两碗,还吃了一锅盔,那叫一个过瘾。”
“这两丫头该不会是你孙女吧?不对,我记得你无儿无女,就一个人。”
“对啊,这么多年,我就一个人。这两丫头我只比你早认识一个时辰。”
赵老爷子看了半天,后面决定相信陈瞎子的话。他很早就知道这个卖茶的陈瞎子的事情,他家的茶比别人家的茶好喝,总带着一股说不出来的香味,喝了之后让人回味无穷,通体舒坦。
却没想到,茶铺旁多了一个卖小吃的,这对姐妹的手艺竟然也是这么好。
怪不得他们前面进门时,陈瞎子要说那样的话呢。
这样一来,老爷子对宁珞做的酸辣酱更加好奇了。“丫头,你过来,给我加点料,听说你们做的辣酱很好吃?”
“老爷子,我这宁氏辣酱是自己做的,绝对原汁原味,就是比较辣,不知道你吃了吃得消不?”
宁珞这样说,赵老头更加好奇,犹豫都没有犹豫一下。“这样一来,我更得见识下你这宁氏辣酱是啥味道了?想我老赵走南闯北见识也是不少,倒想看看,会不会让我大吃一惊。”
“好嘞,您老且等着。”
宁珞说话间,拿着一个小碗过来了,碗里放了小半勺辣酱。
“要是怕辣,一开始可以少放一些。”
“那先放半勺。”
宁珞照办了,又用调羹帮他碗里的血汤轻轻搅了搅。搅完朝老爷子淡淡一笑,“请尝尝。”
第一口,赵老爷子尝了,没啥太大的感觉。
等他喝到第三口,那感觉来了,顿时觉得满脸都在冒火,嘴里更是说道:“哇,这辣椒厉害,厉害。”
看他最后辣的到处找水喝的样子,陈老和宁珞姐妹都笑了。
不过赵老头说自己不后悔尝了这个,这味道真是让人一辈子都难忘啊,太好吃,太有趣了。
吃完这个,就跟陈瞎子说的哪样,真的跟泡过澡跑过一般,浑身毛孔都被打开,过瘾!
赵老爷子喝完水,嘴里没那么辣了,才问起宁珞食材的问题,听完后,他果然很是意外,笑着说:“珞丫头真不简单,竟然能想常人不能想,这猪血和心肺,大家都不屑吃,觉得脏得很。没想到在丫头手里竟然变废为宝,变成一道如此好吃的美味。”
“赵爷爷你过奖啦,我是没钱买食材才想的一个最笨的办法,不过我是见过别人这样吃,才自己尝试这做的。”
这边两人这才恍然大悟,不过他们觉得宁珞能这样做,并且做的这么好,也很是难得。
“那你这辣酱很是特别啊,也是你自己想的?”赵老爷子这会倒是化作了问题宝宝,问的很是仔细。
宁珞倒也没有乱说,直接实打实的说了出来,将所有的问题源头都推到书上面,都是自己看书自己学会的,这样别人就不会继续追问了。“嗯,我是照着书上说的,自己又改良了下,觉得血汤吃辣的,一来可以避腥气味道,二来也可以提鲜,后面尝了下味道不错,便这么做了。”
“我这辣酱其实用途很多,不只是用来做血汤的调味料,做菜的时候,甚至吃面的时候,都可以加写进去进行调味。”
“这个办法不错,看来丫头天生是做菜的料。”赵老爷子大概还是第一次听到竟然有这种百搭的调味料,不由引起了一丝兴趣。想他们老东家,做了一辈子酒楼,最大的愿望就是能找到一种秘方,能让所有菜的味道都会变得更加好。
这丫头做的这个酱,不知道会不会附和老东家的要求。
“老爷子你是不知道,我妹妹做的菜可好吃了,她不但会做山药甜汤,红烧肉,还会烤竹鼠。我一开始以为竹鼠的味道一定不好吃,没想到我吃了之后,还想吃。”宁薇这会脑子也像是开了窍一般,竟然跟陈老和赵老爷子推荐起妹妹的厨艺来。或许,她心里也是为妹妹感到骄傲的,毕竟妹妹的手艺很不错,要是能让更多的人吃到妹妹做的东西,那也不错啊。
“是吗?哪有机会老朽一定要尝尝丫头的手艺。”赵老爷子笑着说。
陈伯也是刚才知道宁珞的手艺原来这么好,也跟着笑道:“哎,要是我这辈子能吃到,血汤以外的好吃东西,这辈子就足矣。”
宁珞没想到这两个老人竟然都像老顽童一般,看着挺正经的实则都是吃货一枚啊。这对她来说并不是难事,不过是一些吃食而已,只要有食材,她随时都可以做出几十上百个花样来。
“陈伯,赵爷爷,你们要是真的想吃宁珞做的菜,等那日有机会,咱们可以在这聚餐啊,大家都聚在一起,我来掌厨可好?”
“哎呦,那老朽岂不是赚大发了,花三文钱吃了血汤和锅盔,竟然还能赚一顿更大的。”赵老爷子有些心花怒放了。
陈伯也很是很高兴,不由也跟着附和道:“可不是,这两孩子真是我的福星,要是真的能吃上这么一顿,我这辈子就满足了。”
“陈伯您老可是寿星老头下凡,能活一百岁以上,还早着呢。”
“哈哈哈,这丫头真会说话。”宁家姐妹也跟着两人笑了起来。
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“对了,那啥血汤味道不错是吧,给我来一碗吧。另外你们手里拿的是烙饼子还是啥的,也给我来一副。”
宁珞见客人点餐了,不由朝陈伯看了过去,心里对他很是感激,要不是前面他多说一句,说不定这会父子俩,喝一碗茶就走了。
见妹妹真的在给老爷子准备血汤还有锅盔,宁薇不由有些担心。“三妹,你还真的给他上菜啊,他们身上不是没钱吗?万一他儿子筹不来钱咋办?”
“姐,你放心吧,这老爷子讲义气的很,我看他儿子也不是简单的人。”看似小小的宁家村,却经常有身份不一般的人经过,如果仅仅从一个人的穿着就去评判一个人的品行,是看不出来的。
宁珞也不是想做冤大头,而是从老头子的行为中看出,这老头身份很不简单。他竟然因为要喝一碗几文钱的血汤,宁愿将自己那几百甚至上千两的玉扳指压在这里,可想而知,他是怎样的人。
人家如此守诚信,她也不能做小人啊,更何况如果能用小小的一碗血汤和一副锅盔,认识这样让人值得尊敬的老人家,也是十分值得的。
宁珞知道不是每个人都会吃辣,事先问了下老爷子,老爷子说自己不吃辣,她便没有放酸辣酱,而是就放了些酸汤进去。
等宁珞送完血汤回来,宁薇不由忍不住对她说道:“看来这好人都被你做了啊?我是越来越看不懂你了。”
宁珞当然不能说因为自己是现代人,和你一个本土的古代人看法肯定不一样,忙说:“二姐是你将问题复杂化了,我就是想和气生财。再说了,这赵老爷子可是咱们第一个店外面来的客人,意义非凡啊。”
见妹妹说的头头是道,宁薇竟然找不出话去反驳她,好像她说的是挺在理的。不由叹道:“
“哎,反正理都在你那,那咱们就等着看呗。”
“我相信我没有看走眼。”宁珞信心满满的说道。而且宁珞心里甚至还有种预感,兴许这两个人的态度,能对她们以后的生意造成一定的影响呢。万一他们是什么有钱人家的,吃了觉得好,回头再来买他们的,稍微宣传下,她们的生意不就活了。
当然这也只是宁珞自己的胡思乱想,做不得数。
就在姐妹俩说话的当口,赵老爷子已经开始品尝宁珞她们的招牌血汤了。
赵老头吃血汤和锅盔的速度,比陈老前面吃的慢了许多。见他喝了一口汤,吃了一块肉,脸上的神色很是奇怪。不过,陈老对这个神情不要太熟悉。因为他自己一开始也是这个表情,不相信这东西就这么好吃。明明是一碗不起眼的汤的,那肉也不像是肉,咬起来软绵绵的,味道很好。
他忙在一旁,笑眯眯的问道。“老爷子这血汤的味道咋样?”
“这是血汤?是啥做的?”老爷子以前在主家也是大管家,管过采买,对于食材他可是十分熟悉的。等他年纪大了,儿子赵四便接了自己的位置成为林家的大管家,他这才在家养老的。
这次儿子是特意接他到镇上住一段日子,今儿个是快到家了,渴了也累了,才到这茶铺休息一下,喝口茶。
却没想到,一下子生出这么多的事情,不过等他尝过宁珞做的血汤后,觉得今儿个这事情就是天意如此。不然怎会有如此的巧合?
“猪血加心肺。”
“不可能?”老爷子激动的一下子从凳子上站了起来。
“别激动,听我慢慢说,这不是我做的,是珞丫头做的,你问她吧。开始我也像你这般激动,不过啊。我觉得你应该再尝一尝她们做的宁氏辣酱那味道叫一个正,那滋味吃完后,就跟洗了一锅热水澡似的。”
陈老说完摸了摸自己已经变圆的肚子,“不瞒您说,我连续干了两碗,还吃了一锅盔,那叫一个过瘾。”
“这两丫头该不会是你孙女吧?不对,我记得你无儿无女,就一个人。”
“对啊,这么多年,我就一个人。这两丫头我只比你早认识一个时辰。”
赵老爷子看了半天,后面决定相信陈瞎子的话。他很早就知道这个卖茶的陈瞎子的事情,他家的茶比别人家的茶好喝,总带着一股说不出来的香味,喝了之后让人回味无穷,通体舒坦。
却没想到,茶铺旁多了一个卖小吃的,这对姐妹的手艺竟然也是这么好。
怪不得他们前面进门时,陈瞎子要说那样的话呢。
这样一来,老爷子对宁珞做的酸辣酱更加好奇了。“丫头,你过来,给我加点料,听说你们做的辣酱很好吃?”
“老爷子,我这宁氏辣酱是自己做的,绝对原汁原味,就是比较辣,不知道你吃了吃得消不?”
宁珞这样说,赵老头更加好奇,犹豫都没有犹豫一下。“这样一来,我更得见识下你这宁氏辣酱是啥味道了?想我老赵走南闯北见识也是不少,倒想看看,会不会让我大吃一惊。”
“好嘞,您老且等着。”
宁珞说话间,拿着一个小碗过来了,碗里放了小半勺辣酱。
“要是怕辣,一开始可以少放一些。”
“那先放半勺。”
宁珞照办了,又用调羹帮他碗里的血汤轻轻搅了搅。搅完朝老爷子淡淡一笑,“请尝尝。”
第一口,赵老爷子尝了,没啥太大的感觉。
等他喝到第三口,那感觉来了,顿时觉得满脸都在冒火,嘴里更是说道:“哇,这辣椒厉害,厉害。”
看他最后辣的到处找水喝的样子,陈老和宁珞姐妹都笑了。
不过赵老头说自己不后悔尝了这个,这味道真是让人一辈子都难忘啊,太好吃,太有趣了。
吃完这个,就跟陈瞎子说的哪样,真的跟泡过澡跑过一般,浑身毛孔都被打开,过瘾!
赵老爷子喝完水,嘴里没那么辣了,才问起宁珞食材的问题,听完后,他果然很是意外,笑着说:“珞丫头真不简单,竟然能想常人不能想,这猪血和心肺,大家都不屑吃,觉得脏得很。没想到在丫头手里竟然变废为宝,变成一道如此好吃的美味。”
“赵爷爷你过奖啦,我是没钱买食材才想的一个最笨的办法,不过我是见过别人这样吃,才自己尝试这做的。”
这边两人这才恍然大悟,不过他们觉得宁珞能这样做,并且做的这么好,也很是难得。
“那你这辣酱很是特别啊,也是你自己想的?”赵老爷子这会倒是化作了问题宝宝,问的很是仔细。
宁珞倒也没有乱说,直接实打实的说了出来,将所有的问题源头都推到书上面,都是自己看书自己学会的,这样别人就不会继续追问了。“嗯,我是照着书上说的,自己又改良了下,觉得血汤吃辣的,一来可以避腥气味道,二来也可以提鲜,后面尝了下味道不错,便这么做了。”
“我这辣酱其实用途很多,不只是用来做血汤的调味料,做菜的时候,甚至吃面的时候,都可以加写进去进行调味。”
“这个办法不错,看来丫头天生是做菜的料。”赵老爷子大概还是第一次听到竟然有这种百搭的调味料,不由引起了一丝兴趣。想他们老东家,做了一辈子酒楼,最大的愿望就是能找到一种秘方,能让所有菜的味道都会变得更加好。
这丫头做的这个酱,不知道会不会附和老东家的要求。
“老爷子你是不知道,我妹妹做的菜可好吃了,她不但会做山药甜汤,红烧肉,还会烤竹鼠。我一开始以为竹鼠的味道一定不好吃,没想到我吃了之后,还想吃。”宁薇这会脑子也像是开了窍一般,竟然跟陈老和赵老爷子推荐起妹妹的厨艺来。或许,她心里也是为妹妹感到骄傲的,毕竟妹妹的手艺很不错,要是能让更多的人吃到妹妹做的东西,那也不错啊。
“是吗?哪有机会老朽一定要尝尝丫头的手艺。”赵老爷子笑着说。
陈伯也是刚才知道宁珞的手艺原来这么好,也跟着笑道:“哎,要是我这辈子能吃到,血汤以外的好吃东西,这辈子就足矣。”
宁珞没想到这两个老人竟然都像老顽童一般,看着挺正经的实则都是吃货一枚啊。这对她来说并不是难事,不过是一些吃食而已,只要有食材,她随时都可以做出几十上百个花样来。
“陈伯,赵爷爷,你们要是真的想吃宁珞做的菜,等那日有机会,咱们可以在这聚餐啊,大家都聚在一起,我来掌厨可好?”
“哎呦,那老朽岂不是赚大发了,花三文钱吃了血汤和锅盔,竟然还能赚一顿更大的。”赵老爷子有些心花怒放了。
陈伯也很是很高兴,不由也跟着附和道:“可不是,这两孩子真是我的福星,要是真的能吃上这么一顿,我这辈子就满足了。”
“陈伯您老可是寿星老头下凡,能活一百岁以上,还早着呢。”
“哈哈哈,这丫头真会说话。”宁家姐妹也跟着两人笑了起来。
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