第296章 掌勺的厨师
说实在的,棠溪没有想到汇丰楼的人会来找自己,挑了一下眉角后,棠溪侧过身来,让他进来。
“说吧,什么事?”棠溪把人带到院子里,淡淡地扫了一眼小年轻,“汇丰楼这次又想打什么主意?”
上一世,棠溪心灰意冷,对汇丰楼的人并没有过多的关注,顶多就是听许清和说了一下主厨向安平和副主厨卓不凡两人之间的恩怨。
但再多那也是一耳的事,经过了那么多年,棠溪早就忘记了。
还能记住他们的名字,也是因为最近跟汇丰楼有场比试,许晴和打听回来再告诉她的。
陈乐安摇头,“不是汇丰楼找你,是我想问问你们棠记还收学徒吗?”
从汇丰楼里出来后,陈乐安也冷静下来了,他的确是意气用事了,不能没找到下家就轻易说不干的。
昨天下午,陈乐安找了好几家酒楼,一听他是汇丰楼的学徒纷纷摇头表示不收,更有甚者说,汇丰楼百年老字号了,连棠记一间刚开两个月不到的小吃店都比不过,还有脸出来混饮食这一行?
劝他赶紧改行,别留下来连累了饮食业。
陈乐安又气又无奈,回汇丰楼是不可能的,但不去汇丰楼又没有别的地方要他。
最后,兜兜转转,陈乐安想到了棠记,原本昨晚就想来找了,可中途碰见了棠溪跟另外一个女生有争执。
陈乐安不好出面就在一旁等着,见棠溪平安无事回去了,他犹豫了一会儿还是决定离开的。
然而,想了半宿,陈乐安还是想来棠记试一试,说不定能有机会。
于是,陈乐安按照平时去汇丰楼的时间过来了。#@$
“哦,”棠溪挺意外的,“你不是在汇丰楼当学徒当得挺好的吗?怎么突然想要来棠记。”
向安平在棠溪看来虽然没有什么实力可言,但昨天比试的白斩鸡和红烧ru鸽都挺不错的,大部分能展现出南城的特色的。
但要是向安平的心能更平静一些,不要局限于眼前的看法,或许厨艺还能更进一步。
“我不在汇丰楼了。”陈乐安垂下眼眸思索了一番决定还是跟棠溪说清楚,反正汇丰楼换了主厨这件事迟早会公布的,早说和晚说没有什么区别。
“昨天比试结束后,师父他离开了汇丰楼,我也跟着走了。”陈乐安想起他追上去的时候,向安平还呵斥他太冲动了。%(
而向安平怎么也没有想到最小的徒弟竟然这么不禁气,一下子就上当了,重重地叹气过后,向安平摆了摆手,“你先回去,我明天去问问以前的老伙计看看能不能收你为徒。”
厨师这一行业,并不是只有一个师父的,只要比自己厉害,有资历,有能力都可以拜师。
陈乐安不想让师父欠人情,下午就去找人了。
可结果也挺明显的。
听到这个消息,棠溪一点都不意外。上一世汇丰楼在美食大赛上被淘汰之后,向安平的确是主动辞去了主厨的职位,至于后来去了什么地方,棠溪就不得而知了。
陈乐安要说的都说完了,此刻惴惴不安地看着棠溪,生怕她也拒绝了。那自己就真的没有地方可以去了。
静默了片刻后,在厨房的毛若兰见棠溪这么久都没有回来,不由得开口问,“清和,你去外面看看是谁来了?”
如果是柯学民的话,不应该逗留那么长一段时间的。
“好。”许清和将最后的猪肉都剁成了肉末酱,再一一放入盘子当中,这才转身出去的。
那要不是柯学民,又会是谁那么早就过来?毛若兰心里不踏实,还是想出去看一眼。
可棠为民往外看了一下,见到是昨天在汇丰楼见过的小年轻,心里也很好奇,“别急,在自己家中,溪溪能出什么事。”
然后,棠为民示意毛若兰去看外面,“汇丰楼的人过来做什么?”
“难道又想来找麻烦?”毛若兰顺着视线看过去,心里头咯噔了一下,“不行,我得去看看。”说着,毛若兰还想去拿许清和放在砧板案面上的菜刀。
可被棠为民给阻止了,“溪溪会处理好的。”
毛若兰看了一会儿,算了,“行吧。”
这会儿,许清和一到门口就瞧见了昨天在汇丰楼看到的那个小年轻,许清和还记得昨天小年轻说的话,当下就不高兴了,三步作两步地走到棠溪面前,“你来这里做什么?”
“棠记不欢迎你。”许清和以为是汇丰楼又出什么幺蛾子,对陈乐安是一点都不客气。
“等一下。”棠溪拦了一下许清和,先一步开口解释,“他不是来找茬的,是来问我们要不要学徒。”
一听到学徒,许清和的神经瞬间就紧绷起来了,他才入行没几天,而对面的陈乐安可是在汇丰楼里做过一年以上的学徒了。
谁比较厉害,谁更有用。
一目了然。
许清和下意识地捏紧了手心,“溪溪,可他以前是汇丰楼的人。”谁知道是不是汇丰楼特意派过来当卧底的?
也不清楚是不是汇丰楼又在想什么阴毒的计谋想要找棠记麻烦。
棠溪点点头,她也非常清楚,“这个我知道。”
“那你的意思是?”许清和局促不安地看着棠溪,怕她同意。
“棠记现在的确很缺人。”棠溪如实回答。
陈乐安仿佛看到了希望,双眼愈发期待地等待着。
“……对。”许清和当然是知道的,昨天棠为民就提过了,但暂时还没有人选,而且许清和以为再请也是请厨师,而不是学徒了。
“但我们需要的是厨师,能掌勺的厨师而不是学徒。”随后,棠溪又接着补充,“抱歉,你不符合我们目前招人的要求。”
棠记的厨房太小了,而且目前只有三个灶台,需要的是掌勺的厨师,学徒暂时有许清和一个就足够了。
陈乐安张了张口,好一会儿才回答,“不好意思,打扰你们了。”
没有被录取,陈乐安就没有必要留下来了。
棠溪送他出去,临关门之前,想了一下,“你别急,向安平会安排好的。”
“嗯,谢谢。”陈乐安勉强地扯起了嘴角,笑容惨淡,比哭还要难看,“我知道,但我还是不想让他老人家欠人情。”更重要的是,陈乐安也想证明自己,没有向安平的光环,也一样可以在厨师这一行业继续走下去的。
可事实太残酷了。
棠溪无法再说些什么,以前离开的时候,棠溪也是靠自己的努力一步一步都走上前,也从未想过要去依靠什么人,借什么人的面子。
这会儿看着陈乐安的时候仿佛看到了上一世的自己。
“加油。”皇天不负有心人。
只要肯努力的,虽然说不能有心满意足的收获,可也不会有太大的失望的。
送陈乐安走了后,棠溪关门,转身就看到许清和欲言又止的样子,眉心上挑,“有什么就直说吧。”
“我以为你会答应的。”毕竟陈乐安比他更有经验和实力,许清和还是很老实地回答了问题,“可你为什么要拒绝?”
棠溪拧眉思考了一会儿,捏着下巴回答,“棠记目前还不需要到那么多学徒。”
“仅需要一位能掌勺的厨师。”
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“说吧,什么事?”棠溪把人带到院子里,淡淡地扫了一眼小年轻,“汇丰楼这次又想打什么主意?”
上一世,棠溪心灰意冷,对汇丰楼的人并没有过多的关注,顶多就是听许清和说了一下主厨向安平和副主厨卓不凡两人之间的恩怨。
但再多那也是一耳的事,经过了那么多年,棠溪早就忘记了。
还能记住他们的名字,也是因为最近跟汇丰楼有场比试,许晴和打听回来再告诉她的。
陈乐安摇头,“不是汇丰楼找你,是我想问问你们棠记还收学徒吗?”
从汇丰楼里出来后,陈乐安也冷静下来了,他的确是意气用事了,不能没找到下家就轻易说不干的。
昨天下午,陈乐安找了好几家酒楼,一听他是汇丰楼的学徒纷纷摇头表示不收,更有甚者说,汇丰楼百年老字号了,连棠记一间刚开两个月不到的小吃店都比不过,还有脸出来混饮食这一行?
劝他赶紧改行,别留下来连累了饮食业。
陈乐安又气又无奈,回汇丰楼是不可能的,但不去汇丰楼又没有别的地方要他。
最后,兜兜转转,陈乐安想到了棠记,原本昨晚就想来找了,可中途碰见了棠溪跟另外一个女生有争执。
陈乐安不好出面就在一旁等着,见棠溪平安无事回去了,他犹豫了一会儿还是决定离开的。
然而,想了半宿,陈乐安还是想来棠记试一试,说不定能有机会。
于是,陈乐安按照平时去汇丰楼的时间过来了。#@$
“哦,”棠溪挺意外的,“你不是在汇丰楼当学徒当得挺好的吗?怎么突然想要来棠记。”
向安平在棠溪看来虽然没有什么实力可言,但昨天比试的白斩鸡和红烧ru鸽都挺不错的,大部分能展现出南城的特色的。
但要是向安平的心能更平静一些,不要局限于眼前的看法,或许厨艺还能更进一步。
“我不在汇丰楼了。”陈乐安垂下眼眸思索了一番决定还是跟棠溪说清楚,反正汇丰楼换了主厨这件事迟早会公布的,早说和晚说没有什么区别。
“昨天比试结束后,师父他离开了汇丰楼,我也跟着走了。”陈乐安想起他追上去的时候,向安平还呵斥他太冲动了。%(
而向安平怎么也没有想到最小的徒弟竟然这么不禁气,一下子就上当了,重重地叹气过后,向安平摆了摆手,“你先回去,我明天去问问以前的老伙计看看能不能收你为徒。”
厨师这一行业,并不是只有一个师父的,只要比自己厉害,有资历,有能力都可以拜师。
陈乐安不想让师父欠人情,下午就去找人了。
可结果也挺明显的。
听到这个消息,棠溪一点都不意外。上一世汇丰楼在美食大赛上被淘汰之后,向安平的确是主动辞去了主厨的职位,至于后来去了什么地方,棠溪就不得而知了。
陈乐安要说的都说完了,此刻惴惴不安地看着棠溪,生怕她也拒绝了。那自己就真的没有地方可以去了。
静默了片刻后,在厨房的毛若兰见棠溪这么久都没有回来,不由得开口问,“清和,你去外面看看是谁来了?”
如果是柯学民的话,不应该逗留那么长一段时间的。
“好。”许清和将最后的猪肉都剁成了肉末酱,再一一放入盘子当中,这才转身出去的。
那要不是柯学民,又会是谁那么早就过来?毛若兰心里不踏实,还是想出去看一眼。
可棠为民往外看了一下,见到是昨天在汇丰楼见过的小年轻,心里也很好奇,“别急,在自己家中,溪溪能出什么事。”
然后,棠为民示意毛若兰去看外面,“汇丰楼的人过来做什么?”
“难道又想来找麻烦?”毛若兰顺着视线看过去,心里头咯噔了一下,“不行,我得去看看。”说着,毛若兰还想去拿许清和放在砧板案面上的菜刀。
可被棠为民给阻止了,“溪溪会处理好的。”
毛若兰看了一会儿,算了,“行吧。”
这会儿,许清和一到门口就瞧见了昨天在汇丰楼看到的那个小年轻,许清和还记得昨天小年轻说的话,当下就不高兴了,三步作两步地走到棠溪面前,“你来这里做什么?”
“棠记不欢迎你。”许清和以为是汇丰楼又出什么幺蛾子,对陈乐安是一点都不客气。
“等一下。”棠溪拦了一下许清和,先一步开口解释,“他不是来找茬的,是来问我们要不要学徒。”
一听到学徒,许清和的神经瞬间就紧绷起来了,他才入行没几天,而对面的陈乐安可是在汇丰楼里做过一年以上的学徒了。
谁比较厉害,谁更有用。
一目了然。
许清和下意识地捏紧了手心,“溪溪,可他以前是汇丰楼的人。”谁知道是不是汇丰楼特意派过来当卧底的?
也不清楚是不是汇丰楼又在想什么阴毒的计谋想要找棠记麻烦。
棠溪点点头,她也非常清楚,“这个我知道。”
“那你的意思是?”许清和局促不安地看着棠溪,怕她同意。
“棠记现在的确很缺人。”棠溪如实回答。
陈乐安仿佛看到了希望,双眼愈发期待地等待着。
“……对。”许清和当然是知道的,昨天棠为民就提过了,但暂时还没有人选,而且许清和以为再请也是请厨师,而不是学徒了。
“但我们需要的是厨师,能掌勺的厨师而不是学徒。”随后,棠溪又接着补充,“抱歉,你不符合我们目前招人的要求。”
棠记的厨房太小了,而且目前只有三个灶台,需要的是掌勺的厨师,学徒暂时有许清和一个就足够了。
陈乐安张了张口,好一会儿才回答,“不好意思,打扰你们了。”
没有被录取,陈乐安就没有必要留下来了。
棠溪送他出去,临关门之前,想了一下,“你别急,向安平会安排好的。”
“嗯,谢谢。”陈乐安勉强地扯起了嘴角,笑容惨淡,比哭还要难看,“我知道,但我还是不想让他老人家欠人情。”更重要的是,陈乐安也想证明自己,没有向安平的光环,也一样可以在厨师这一行业继续走下去的。
可事实太残酷了。
棠溪无法再说些什么,以前离开的时候,棠溪也是靠自己的努力一步一步都走上前,也从未想过要去依靠什么人,借什么人的面子。
这会儿看着陈乐安的时候仿佛看到了上一世的自己。
“加油。”皇天不负有心人。
只要肯努力的,虽然说不能有心满意足的收获,可也不会有太大的失望的。
送陈乐安走了后,棠溪关门,转身就看到许清和欲言又止的样子,眉心上挑,“有什么就直说吧。”
“我以为你会答应的。”毕竟陈乐安比他更有经验和实力,许清和还是很老实地回答了问题,“可你为什么要拒绝?”
棠溪拧眉思考了一会儿,捏着下巴回答,“棠记目前还不需要到那么多学徒。”
“仅需要一位能掌勺的厨师。”
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