54.小金猪
屠户家的小夫郎!
“三朝回门”是为了让新婚夫夫拜见哥儿的父姆,让他们看看自己的哥儿在夫家过的好不好,有没有受到亏待。
这天天还没亮,田小满起来的时候,身边就已经没有了温度,平时李文轩都是紧紧搂着他睡的,害的他总觉得没睡好。
但今天起来他不在,田小满又有点不习惯了,也不知道他干什么去了。
待他烧好水洗漱后,院子外终于传来了声响,除了走动声之外,还有猪的哼哧哼哧的声音。
不会一大早的要杀猪吧?这该死的李文轩不会忘了今天要回门了吧?
田小满怒气冲冲的走出去,发现李文轩正在磨刀,身边是一只捆好的小猪。
“你干嘛呢?今天怎么杀小猪啊?”田小满看见这条小猪有些惊讶,一时竟忘了生气。
“小满,你忘了吗?今天要回门啊!我在准备回门礼呢!”李文轩看见田小满满脸疑惑,于是帮他解释道。
“回门礼不是备好了吗?”李阿姆昨天就给收拾了好多呢,差点把马车都给堆满了。怎么还要杀一只小猪呢?
“没有啊,回门不是还要送小金猪吗?”李文轩说道。
田小满皱眉,“你怎么什么都知道?你是不是之前为哪个哥儿打听过?”李文轩这么一说他也想起来了,他吃过好几次邻居家送来的烤猪肉呢!但是李文轩什么都懂一点,就让他不太高兴了,就连床上那档子事都很懂!
“冤枉啊!”李文轩叫屈,“我哪看过别的哥儿,我就是为了你打听的啊小满,我满心满眼可都是你!”
“就会说好话!”田小满嘴里啐他,但是脸上却挂起了明媚的笑容,“我去给你打水!”说完,就往厨房跑了。
李文轩笑了笑,他家小满可真好哄!
接受完田小满爱的服务,李文轩嘴巴都快咧到后脑勺去了,诶,他怎么不早几年回来娶田小满呢?
刀已经磨好了,李文轩提着刀往地上的小猪走去,小猪似乎预见了自己的未来,叫的更加凄厉了。
李文轩单手提起小猪,用刀往它脖子一捅,一转,小猪瞬间毙命。哗啦啦的猪血流进了提前放好的木盆里,一点也没有浪费。
待血放干净后,李文轩让田小满提些热水出来倒在大盆里,他再把小猪放进盆里,杀猪刀来回摩擦几下,就把猪毛全都刮了。
然后他用刀把小猪的肚子剖开,把内脏拿出来放进桶里,小猪洗刷干净,就架上火开始烤了。
小金猪就是烤乳猪,夫家回门时给哥儿家送上小金猪,就表示对哥儿十分满意,给哥儿家做面子,小金猪会切开和周围的邻居们分食。
田小满则看着一桶的内脏,不知道该怎么处理它们。幸好这时李阿姆也起了,瞅见这桶内脏,对田小满说道,“小满啊,你去看烤小猪吧,这些我来弄就行了!”
田小满有些意动,但终究不好意思让他公公一个人处理。他想了想,便说,“我去做早饭吧,今天咱们吃猪肝粥好了!”
他拿起两片猪肝,虽然有点小,但煮粥嘛,就是吃个味道,谁还指望靠它吃饱了,用来调调味道就成了。
李阿姆看着田小满提着猪肝走了,笑了笑,这孩子心地善良,他们下半辈子是不用愁了。
人人都说生儿好,其实生儿好不好还得看他夫郎好不好,如果夫郎是个不孝顺的,他们也就没了奔头。
虽说国家有不孝之罪,但又有多少父姆会狠心把自己的孩子告上官府呢?
田小满拿着猪肝来到厨房,打了些水泡着,把它的血水控出来。
然后他又手脚麻利的淘好米,把米下锅,在等它开的时间,他还把姜丝、葱花切好了。
白生生的大米在锅里不断翻滚着,而后变的莹润起来。田小满嗅着丝丝的米香味,觉得自己肚子有点饿了!
见米煮开后,他马上把姜丝放了进去,然后又撒上一点盐,继续闷上锅盖煮。
猪肝里的血水也控的差不多了,田小满把它拿出来切成片,放到另一口小锅中下水焯熟,为了去腥,里面还放了葱姜蒜。
猪肝变色后捞起来,放在米粥里面闷上半盏茶的时间就可以了,不然猪肝会变老。
田小满将粥盛到瓦罐里,在上面撒上一些葱花,这粥就做好了。
他把粥捧到外面桌子上,喊了一句喝粥了,然后就去房里瞧瞧乐哥儿。乐哥儿是跟着他爷爷嬷嬷睡的,李阿父是他们家起的最早的人,因为他得去山上放陷阱,所以房里现在只剩下乐哥儿一个人了。
“乐哥儿,小懒猪,起床啦!”田小满坐在床边,轻轻的叫唤着。
其实乐哥儿也快醒了,所以他一叫,就睁开了眼睛,懵懂的看着田小满,然后叫了一声,“么么?”
“乐哥儿起不起来,有好吃的猪肝粥吃哦!”田小满看着他红扑扑的小脸,诱惑着他。
“乐哥儿,吃!”说完,小吃货就张开两只手,等着田小满去给他穿衣服。
把乐哥儿收拾好带出来,又给他洗了小脸漱了口,田小满还给他脸上擦了点香喷喷的油膏,这是冬天为了防止脸上冻裂开的。
到外面时,他看见李文轩和李阿姆还是在忙,便又叫了一遍,再不来吃就冷了。
李阿姆洗了洗手,乐呵呵的看着乐哥儿,“乐哥儿也起来了?谁给擦的香香啊?”
乐哥儿不好意思的钻进田小满的怀里,答案不言而喻。
李阿姆先给乐哥儿盛了一小碗,拿着调羹喂给他吃,乐哥儿一吃,眼睛就亮了,还不等李阿姆的调羹送过来,就自己抓着他的手往嘴里送。
田小满自己盛了一碗,看了看正在烤肉的李文轩,便用大碗盛了一碗送到他手里,“快吃吧,等会冷了!”
李文轩单手接过碗,端着就要往嘴里送,田小满忙叫到,“唉唉唉,烫的!你想烫的满嘴泡了是吗?”说完,他把碗抢过来,放在石桌上,决定等凉了一些再给李文轩。
李文轩贼笑了一下,他就是故意让田小满心疼的!
院子里正吃着,李阿父也从山上下来了,“哟,今天就吃上啦!我瞧瞧,猪肝粥,闻起来香,小满啊,这是你做的吧?”
李阿姆白了他一眼,“好好好,我做的东西难吃是吧?小满今天回门,我看你中午吃什么!”
田小满好笑的看着老两口拌嘴,然后李阿父向李阿姆赔不是,他摸了摸身边的碗,见已经可以入口了,便递给了李文轩,看他端起碗来大口大口的咽着,喉结一上一下,充满了男人味,看的田小满有点发呆。
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“三朝回门”是为了让新婚夫夫拜见哥儿的父姆,让他们看看自己的哥儿在夫家过的好不好,有没有受到亏待。
这天天还没亮,田小满起来的时候,身边就已经没有了温度,平时李文轩都是紧紧搂着他睡的,害的他总觉得没睡好。
但今天起来他不在,田小满又有点不习惯了,也不知道他干什么去了。
待他烧好水洗漱后,院子外终于传来了声响,除了走动声之外,还有猪的哼哧哼哧的声音。
不会一大早的要杀猪吧?这该死的李文轩不会忘了今天要回门了吧?
田小满怒气冲冲的走出去,发现李文轩正在磨刀,身边是一只捆好的小猪。
“你干嘛呢?今天怎么杀小猪啊?”田小满看见这条小猪有些惊讶,一时竟忘了生气。
“小满,你忘了吗?今天要回门啊!我在准备回门礼呢!”李文轩看见田小满满脸疑惑,于是帮他解释道。
“回门礼不是备好了吗?”李阿姆昨天就给收拾了好多呢,差点把马车都给堆满了。怎么还要杀一只小猪呢?
“没有啊,回门不是还要送小金猪吗?”李文轩说道。
田小满皱眉,“你怎么什么都知道?你是不是之前为哪个哥儿打听过?”李文轩这么一说他也想起来了,他吃过好几次邻居家送来的烤猪肉呢!但是李文轩什么都懂一点,就让他不太高兴了,就连床上那档子事都很懂!
“冤枉啊!”李文轩叫屈,“我哪看过别的哥儿,我就是为了你打听的啊小满,我满心满眼可都是你!”
“就会说好话!”田小满嘴里啐他,但是脸上却挂起了明媚的笑容,“我去给你打水!”说完,就往厨房跑了。
李文轩笑了笑,他家小满可真好哄!
接受完田小满爱的服务,李文轩嘴巴都快咧到后脑勺去了,诶,他怎么不早几年回来娶田小满呢?
刀已经磨好了,李文轩提着刀往地上的小猪走去,小猪似乎预见了自己的未来,叫的更加凄厉了。
李文轩单手提起小猪,用刀往它脖子一捅,一转,小猪瞬间毙命。哗啦啦的猪血流进了提前放好的木盆里,一点也没有浪费。
待血放干净后,李文轩让田小满提些热水出来倒在大盆里,他再把小猪放进盆里,杀猪刀来回摩擦几下,就把猪毛全都刮了。
然后他用刀把小猪的肚子剖开,把内脏拿出来放进桶里,小猪洗刷干净,就架上火开始烤了。
小金猪就是烤乳猪,夫家回门时给哥儿家送上小金猪,就表示对哥儿十分满意,给哥儿家做面子,小金猪会切开和周围的邻居们分食。
田小满则看着一桶的内脏,不知道该怎么处理它们。幸好这时李阿姆也起了,瞅见这桶内脏,对田小满说道,“小满啊,你去看烤小猪吧,这些我来弄就行了!”
田小满有些意动,但终究不好意思让他公公一个人处理。他想了想,便说,“我去做早饭吧,今天咱们吃猪肝粥好了!”
他拿起两片猪肝,虽然有点小,但煮粥嘛,就是吃个味道,谁还指望靠它吃饱了,用来调调味道就成了。
李阿姆看着田小满提着猪肝走了,笑了笑,这孩子心地善良,他们下半辈子是不用愁了。
人人都说生儿好,其实生儿好不好还得看他夫郎好不好,如果夫郎是个不孝顺的,他们也就没了奔头。
虽说国家有不孝之罪,但又有多少父姆会狠心把自己的孩子告上官府呢?
田小满拿着猪肝来到厨房,打了些水泡着,把它的血水控出来。
然后他又手脚麻利的淘好米,把米下锅,在等它开的时间,他还把姜丝、葱花切好了。
白生生的大米在锅里不断翻滚着,而后变的莹润起来。田小满嗅着丝丝的米香味,觉得自己肚子有点饿了!
见米煮开后,他马上把姜丝放了进去,然后又撒上一点盐,继续闷上锅盖煮。
猪肝里的血水也控的差不多了,田小满把它拿出来切成片,放到另一口小锅中下水焯熟,为了去腥,里面还放了葱姜蒜。
猪肝变色后捞起来,放在米粥里面闷上半盏茶的时间就可以了,不然猪肝会变老。
田小满将粥盛到瓦罐里,在上面撒上一些葱花,这粥就做好了。
他把粥捧到外面桌子上,喊了一句喝粥了,然后就去房里瞧瞧乐哥儿。乐哥儿是跟着他爷爷嬷嬷睡的,李阿父是他们家起的最早的人,因为他得去山上放陷阱,所以房里现在只剩下乐哥儿一个人了。
“乐哥儿,小懒猪,起床啦!”田小满坐在床边,轻轻的叫唤着。
其实乐哥儿也快醒了,所以他一叫,就睁开了眼睛,懵懂的看着田小满,然后叫了一声,“么么?”
“乐哥儿起不起来,有好吃的猪肝粥吃哦!”田小满看着他红扑扑的小脸,诱惑着他。
“乐哥儿,吃!”说完,小吃货就张开两只手,等着田小满去给他穿衣服。
把乐哥儿收拾好带出来,又给他洗了小脸漱了口,田小满还给他脸上擦了点香喷喷的油膏,这是冬天为了防止脸上冻裂开的。
到外面时,他看见李文轩和李阿姆还是在忙,便又叫了一遍,再不来吃就冷了。
李阿姆洗了洗手,乐呵呵的看着乐哥儿,“乐哥儿也起来了?谁给擦的香香啊?”
乐哥儿不好意思的钻进田小满的怀里,答案不言而喻。
李阿姆先给乐哥儿盛了一小碗,拿着调羹喂给他吃,乐哥儿一吃,眼睛就亮了,还不等李阿姆的调羹送过来,就自己抓着他的手往嘴里送。
田小满自己盛了一碗,看了看正在烤肉的李文轩,便用大碗盛了一碗送到他手里,“快吃吧,等会冷了!”
李文轩单手接过碗,端着就要往嘴里送,田小满忙叫到,“唉唉唉,烫的!你想烫的满嘴泡了是吗?”说完,他把碗抢过来,放在石桌上,决定等凉了一些再给李文轩。
李文轩贼笑了一下,他就是故意让田小满心疼的!
院子里正吃着,李阿父也从山上下来了,“哟,今天就吃上啦!我瞧瞧,猪肝粥,闻起来香,小满啊,这是你做的吧?”
李阿姆白了他一眼,“好好好,我做的东西难吃是吧?小满今天回门,我看你中午吃什么!”
田小满好笑的看着老两口拌嘴,然后李阿父向李阿姆赔不是,他摸了摸身边的碗,见已经可以入口了,便递给了李文轩,看他端起碗来大口大口的咽着,喉结一上一下,充满了男人味,看的田小满有点发呆。
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