第876章这也算隐藏任务?【求月票】
徐拙和孟立威开车来到了医院,在急诊科,见到了躺在一个简易病床上输液的冯卫国。
这会儿冯卫国处于半昏迷状态,身上脸上全都是大片的红斑,可能是担心缺氧,他鼻下甚至还挂着氧气管。
徐拙和主治医师聊了聊,确认输液后症状就会消失,这才放下心来。
这么大岁数了还为了自己的事儿忙活,真有个三长两短,自己怎么面对他侄子冯春光?
不过……
身体都这样了还吃螃蟹,这瘾也太大了吧?
“不是吃螃蟹,是吃了用炸过螃蟹的油炒的菜,才变成了这样子。”
赵金马叹了口气,详细给徐拙说了整个过程。
今天中午,赵金马和冯卫国作为联合会的代表,跟几个新加入的老板在一块儿吃饭。
吃饭的地点,是省城一家特有名的饭店,今天也是为了庆祝这家饭店成为联合会第230家会员单位。
吃饭的时候,冯卫国说了他吃螃蟹过敏的事儿,店老板还专门去后厨交代了一下。
本想着没啥大事儿,结果饭后离开没多久,冯卫国就出现了呼吸困难的症状。
当时还以为是天热,等到冯卫国脸上出现大片大片红斑的时候,赵金马才明白过来这是过敏了,赶紧把他送到了医院。
顺便给徐拙打了个电话,让他来医院帮忙。
俩人都是老头子,当时身边也没个可靠的帮手,赵金马第一时间想到的就是徐拙。
等到冯卫国输上液之后,赵金马给那个饭店老板打了电话,对方去后厨特意问了一圈人,才算是找到了原因。
早上备菜的时候,有厨师用油鼓里的油炸了一些螃蟹,然后又把油倒回了原处。
那家店有炒螃蟹这道菜,一般都是早上把今天要用的螃蟹剁块过油炸一下。
这样用的时候就不用再洗螃蟹了,而且也能防止出现死蟹。
结果没想到,居然出了这事儿。
徐拙微微叹了口气:“后厨不做到专油专用,就会出现这种情况。”
其实以前也发生过这种事情,炸过蚕蛹的油又炸河虾,客人吃了之后出现过敏情况,和店家闹了一场。
按理说,这种事情是可以避免的,特别是讲究一点的饭店,基本上都会做到专油专用。
就是炸过螃蟹蚕蛹等容易引起过敏的食材之后,把油专门用一个容器盛着,不跟炒菜之类的油混着用。
不过好多饭店都做不到专油专用,相反,他们几乎都是一油多用。
这不是多几个油盆就能解决的事儿,主要是厨师的习惯需要做出改变和调整。
“赵爷爷,回头咱们发个倡议书怎么样?呼吁一下专油专用的事儿,只要形成规范,其实专油专用一点都不麻烦。”
赵金马点了点头:“回头我跟他们碰个头,研究一下这个事儿,咱们联合会成立这么多天,也该闹出点动静了。”
等到冯卫国醒来,确定无大碍之后,徐拙打电话让石磊在这守着,他则是开车回到了酒楼。
跟实习生们打个招呼,关心一下你他们这几天的吃住情况。
又做了几份三不粘,把李浩和孙盼盼等人打发回林平市了。
全部忙完后,徐拙开始琢磨在大学开设烹饪专业的难度。
理论上来说,一些技校类院校还是可以去争取一下的。
毕竟汽修、数控和烹饪,是技校的三大支柱性专业。
店里的厨师长查尔斯先生,就是技校出身。
但是徐拙觉得,技校的级别稍稍有点低。
怎么也得本科院校才行。
毕竟涉及到烹饪文化的传承,不仅要让学生知其然,更得让他们知其所以然。
没一定的文化知识,貌似是吃不透的。
但是那些本科院校,谁没事会研究烹饪呢?
唉……
主线任务,果然不可小觑。
正发愁的时候,赵金马打来了电话。
“小拙,那个专油专用的倡议书已经拟好了,我发过去你看看,行的话咱们就照这个来。”
这速度好快啊,这些老年人一旦有了追求的目标,迸发出来的热情甚至比年轻人还炽热。
徐拙打开微信,看到了赵金马发来的那一长串的文字。
这倡议书基本上就是一些套话,估计媒体会很喜欢。
至于那些厨师到底执行不执行,就不好说了。
要改变厨师们的习惯是个长期的事儿,短时间内的效果不会太大。
不过只要加以引导,让那些大饭店带头去做,以后肯定会越来越多的饭店跟着执行。
徐拙想了想,给赵金马出了个主意,比如给饭店增加一些荣誉,饭店的厨师长什么的也发证书。
反正就是一些虚头巴脑的东西,也不值钱。
但是只要到时候把发奖仪式搞得隆重点,大家肯定会重视起来。
刚发过去,系统的提示音就响了起来。
“恭喜宿主完成隐藏任务【规范行业】,特奖励D级招牌东北菜——地三鲜。”
徐拙一脑袋的问号。
自己就是出了几个不算高明的主意而已,这也有奖励?
这会儿已经傍晚了,徐拙本想去后厨做出来的,但是转念一想,他又停下了脚步。
这个地三鲜是一道典型的东北菜,加上之前那个粘豆包的任务,估计之后会有一系列东北菜的任务。
那么这道菜,还是先留着,等以后东北菜的任务出现后再做也不吃。
说不定还能一换一,再得到一道东北菜呢。
接下来几天,徐拙给身边一圈人都做了一次三不粘,这道甜品的热度才算是降了下来。
而那个倡议书也发了出来,那天赵金马还请了不少记者,场面整得挺大。
一些饭店纷纷响应,烹饪行业联合会算是在省城打响了知名度。
发布会结束后,徐拙开车和孟立威回去。
在一个路口等红绿灯的时候,孟立威突然说起了下午直播做菜的事儿。
“徐拙,有没有那种一学就会名气挺大而且好多人都说好吃的菜?”
“凉拌西红柿!”
“我说的是热菜,最好是那种下饭菜,而且难度不能太大,毕竟我没基础。”
徐拙刚准备说西红柿炒鸡蛋,系统的提示音响了起来。
“叮!有新的随机任务出现,详情请点击任务面板查询。”
擦!不会是让老子教孟立威做地三鲜吧?
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这会儿冯卫国处于半昏迷状态,身上脸上全都是大片的红斑,可能是担心缺氧,他鼻下甚至还挂着氧气管。
徐拙和主治医师聊了聊,确认输液后症状就会消失,这才放下心来。
这么大岁数了还为了自己的事儿忙活,真有个三长两短,自己怎么面对他侄子冯春光?
不过……
身体都这样了还吃螃蟹,这瘾也太大了吧?
“不是吃螃蟹,是吃了用炸过螃蟹的油炒的菜,才变成了这样子。”
赵金马叹了口气,详细给徐拙说了整个过程。
今天中午,赵金马和冯卫国作为联合会的代表,跟几个新加入的老板在一块儿吃饭。
吃饭的地点,是省城一家特有名的饭店,今天也是为了庆祝这家饭店成为联合会第230家会员单位。
吃饭的时候,冯卫国说了他吃螃蟹过敏的事儿,店老板还专门去后厨交代了一下。
本想着没啥大事儿,结果饭后离开没多久,冯卫国就出现了呼吸困难的症状。
当时还以为是天热,等到冯卫国脸上出现大片大片红斑的时候,赵金马才明白过来这是过敏了,赶紧把他送到了医院。
顺便给徐拙打了个电话,让他来医院帮忙。
俩人都是老头子,当时身边也没个可靠的帮手,赵金马第一时间想到的就是徐拙。
等到冯卫国输上液之后,赵金马给那个饭店老板打了电话,对方去后厨特意问了一圈人,才算是找到了原因。
早上备菜的时候,有厨师用油鼓里的油炸了一些螃蟹,然后又把油倒回了原处。
那家店有炒螃蟹这道菜,一般都是早上把今天要用的螃蟹剁块过油炸一下。
这样用的时候就不用再洗螃蟹了,而且也能防止出现死蟹。
结果没想到,居然出了这事儿。
徐拙微微叹了口气:“后厨不做到专油专用,就会出现这种情况。”
其实以前也发生过这种事情,炸过蚕蛹的油又炸河虾,客人吃了之后出现过敏情况,和店家闹了一场。
按理说,这种事情是可以避免的,特别是讲究一点的饭店,基本上都会做到专油专用。
就是炸过螃蟹蚕蛹等容易引起过敏的食材之后,把油专门用一个容器盛着,不跟炒菜之类的油混着用。
不过好多饭店都做不到专油专用,相反,他们几乎都是一油多用。
这不是多几个油盆就能解决的事儿,主要是厨师的习惯需要做出改变和调整。
“赵爷爷,回头咱们发个倡议书怎么样?呼吁一下专油专用的事儿,只要形成规范,其实专油专用一点都不麻烦。”
赵金马点了点头:“回头我跟他们碰个头,研究一下这个事儿,咱们联合会成立这么多天,也该闹出点动静了。”
等到冯卫国醒来,确定无大碍之后,徐拙打电话让石磊在这守着,他则是开车回到了酒楼。
跟实习生们打个招呼,关心一下你他们这几天的吃住情况。
又做了几份三不粘,把李浩和孙盼盼等人打发回林平市了。
全部忙完后,徐拙开始琢磨在大学开设烹饪专业的难度。
理论上来说,一些技校类院校还是可以去争取一下的。
毕竟汽修、数控和烹饪,是技校的三大支柱性专业。
店里的厨师长查尔斯先生,就是技校出身。
但是徐拙觉得,技校的级别稍稍有点低。
怎么也得本科院校才行。
毕竟涉及到烹饪文化的传承,不仅要让学生知其然,更得让他们知其所以然。
没一定的文化知识,貌似是吃不透的。
但是那些本科院校,谁没事会研究烹饪呢?
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正发愁的时候,赵金马打来了电话。
“小拙,那个专油专用的倡议书已经拟好了,我发过去你看看,行的话咱们就照这个来。”
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徐拙打开微信,看到了赵金马发来的那一长串的文字。
这倡议书基本上就是一些套话,估计媒体会很喜欢。
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说不定还能一换一,再得到一道东北菜呢。
接下来几天,徐拙给身边一圈人都做了一次三不粘,这道甜品的热度才算是降了下来。
而那个倡议书也发了出来,那天赵金马还请了不少记者,场面整得挺大。
一些饭店纷纷响应,烹饪行业联合会算是在省城打响了知名度。
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“徐拙,有没有那种一学就会名气挺大而且好多人都说好吃的菜?”
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“我说的是热菜,最好是那种下饭菜,而且难度不能太大,毕竟我没基础。”
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