第622章 驴打滚儿【补周二更新】
分好组之后,为了减轻看护人员的负担,徐拙提议,聘请两个有经验的护工过来。
护工可以负责帮老人清洁、翻身、换药各种事情,能够二十四小时贴身照顾病人。
自己这边,只要陪着孙立松聊天就行了。
相对来说,能轻松好多。
当然了,事情都有两面性。
省力的同时,就得多掏钱。
现在护工紧缺,而且要经验丰富的,还要二十四小时贴身照顾,每天差不多要五六百块钱。
而且考虑到孙立松现在的身体状况,钱数怕是还要往上翻。
于培庸立马答应了这个提议,让徐拙找人联系一下,看看在哪能找到有经验的护工。
钱不是问题,只要把病人照顾妥当就行。
徐拙拿着手机走到一边,打给了宋亚飞。
宋亚飞虽然天天呆在孙家,但是他名以上还是医院的医生,想要找负责人的护工,还是在私立医院找比较方便。
这边所有的服务都是金钱至上在,只要钱到位了,服务就不是问题。
徐拙把孙立松的情况告诉了宋亚飞,让他帮忙找两个有经验的护工。
宋亚飞说道:“那干脆请两个护士算了,医院那边现在有出诊护士,可以帮忙照顾病人,虽然费用高一点,但是护士遇到紧急情况能够帮忙打针,护工可没有打针的资质……”
徐拙同意了这个提议。
很快,宋亚飞就回了电话,他在医院帮忙找了两个特别有经验的护士,等会儿让徐拙去办理一下相关的手续。
“一天一千块钱,她们可以负责所有的事情,你要同意现在就能去办手续。”
徐拙倒是没有拒绝,直接开车出去,拉着宋亚飞去了医院,开始办理手续。
不到十一点的时候,两个经验丰富的护士和一个家庭医生就被徐拙请到了孙立松家,开始对孙立松进行全方位的护理。
他们不仅带了各种监测设备,连孙立松的膳食都能负责。
这三个人负责的是白班,等晚上还有另一组人过来接替。
尽可能的保证医护人员能有充沛的精力。
而代价是……
每天要支付给这个团队两千块钱。
这么算下来倒是不贵,而且最主要的是,他们可以帮忙打杜冷丁之类的镇痛药,能最大限度的减轻孙立松的痛苦。
本周值班的人是魏君明和老爷子。
两人一个坐在床边负责陪孙立松聊天,一个负责做饭采买等所有的活儿。
而徐拙则是回到店里,开始安心经营四方面馆。
五天过后,小丫头的奶奶带着她的学生们来到了省城。
开始对新店进行全方位的测量和设计工作。
正好是周末,徐拙拉着小丫头开车去省城,在新店附近的一家假日酒店,包了整整一层的房间给设计团队住。
这让大家都非常满意,于老太太也很高兴,没想到徐拙这么大方。
接风宴结束后,她就和这群学生一道来到新店,把各种测量的工具和设备装好后,就进入了工作状态。
徐拙和小丫头既帮不上忙,也插不上话。
于老太太摆摆手说道:“你俩别在这杵着了,该去哪玩儿就去哪玩儿,不用管我们。”
小两口出去后,徐拙刚准备问小丫头要不要去看个电影,这丫头就吵着说道:“不看不看,我要去找熊仔玩儿。”
撸猫少女上线!
徐拙在心里为熊仔默哀两秒钟之后,就带着小丫头去了老太太家。
而且于老太太在省城的这些天,晚上都会住在老太太这里,徐拙过来打个招呼,免得老太太不知道这事儿。
“熊仔,我来啦!有米有想我?”
小丫头进门后,连拖鞋都顾不上换,就扑到了在沙发上打盹儿的熊仔身边。
熊仔再次落入了魔爪之手。
它满脸悲切的看向老太太的时候,老太太却进了厨房。
“乖孙,来尝尝奶奶做的驴打滚,有没有京城那边卖的好吃。”
驴打滚儿?
老太太可真是有闲情逸致。
居然还有时间做这玩意儿。
来到厨房,徐拙看到案板上已经沾满豆面的驴打滚,随手捏了个尝了尝,粘粘的,豆香味儿浓郁,倒是很不错。
驴打滚是老京城的小吃,将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。
制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。
不过老太太好久没下过厨了,所以做的驴打滚卖相有些一般。
不仅没有层次分明的效果,而且红豆沙也没有涂抹均匀,看上去一块黄一块红的。
另外红豆沙貌似也不太到位,吃起来没有沙软的口感,反而有些硬。
徐拙连着吃了好几块,这才拍拍手停了下来:“奶奶,您怎么想起做驴打滚吃了?”
老太太笑笑:“去京城没吃过瘾,网上卖的吃着味道好一般,所以就想自己动手做了,乖孙,要不你做点试试?”
徐拙倒是没拒绝:“行啊,反正下午我没啥事儿。”
说完,他往盘子里装了几个驴打滚拿出来给小丫头吃:“来尝尝,我奶奶做的驴打滚。”
趁着小丫头发呆的功夫,熊仔感激的看了徐拙一眼,跳着跑开了。
小丫头捏着驴打滚尝了尝,两只眼睛顿时眯成了月牙状:“哇,好好吃,奶奶手艺好棒啊,我奶奶天天只会这不美那不美的,从没有给我做过这种小零食。”
徐拙对她说道:“等会儿我要重新做一锅,你有啥想吃的口味儿没?我可以试着做一锅出来。”
老太太熬的红豆沙不太过关,徐拙打算重新换一种馅料试试。
小丫头歪着头想了想,突然想起来一种美食:“我想吃红薯泥馅儿的,你可以做出来吗?”
徐拙一愣,完全没想到小丫头会这么说。
红薯泥馅儿的驴打滚儿?
这个还真没听说过呢,不过可以做一次试试。
正好有个增加炒红薯泥颜值的任务没任何头绪,不知道把这玩意儿加到驴打滚儿中算不算……
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自己这边,只要陪着孙立松聊天就行了。
相对来说,能轻松好多。
当然了,事情都有两面性。
省力的同时,就得多掏钱。
现在护工紧缺,而且要经验丰富的,还要二十四小时贴身照顾,每天差不多要五六百块钱。
而且考虑到孙立松现在的身体状况,钱数怕是还要往上翻。
于培庸立马答应了这个提议,让徐拙找人联系一下,看看在哪能找到有经验的护工。
钱不是问题,只要把病人照顾妥当就行。
徐拙拿着手机走到一边,打给了宋亚飞。
宋亚飞虽然天天呆在孙家,但是他名以上还是医院的医生,想要找负责人的护工,还是在私立医院找比较方便。
这边所有的服务都是金钱至上在,只要钱到位了,服务就不是问题。
徐拙把孙立松的情况告诉了宋亚飞,让他帮忙找两个有经验的护工。
宋亚飞说道:“那干脆请两个护士算了,医院那边现在有出诊护士,可以帮忙照顾病人,虽然费用高一点,但是护士遇到紧急情况能够帮忙打针,护工可没有打针的资质……”
徐拙同意了这个提议。
很快,宋亚飞就回了电话,他在医院帮忙找了两个特别有经验的护士,等会儿让徐拙去办理一下相关的手续。
“一天一千块钱,她们可以负责所有的事情,你要同意现在就能去办手续。”
徐拙倒是没有拒绝,直接开车出去,拉着宋亚飞去了医院,开始办理手续。
不到十一点的时候,两个经验丰富的护士和一个家庭医生就被徐拙请到了孙立松家,开始对孙立松进行全方位的护理。
他们不仅带了各种监测设备,连孙立松的膳食都能负责。
这三个人负责的是白班,等晚上还有另一组人过来接替。
尽可能的保证医护人员能有充沛的精力。
而代价是……
每天要支付给这个团队两千块钱。
这么算下来倒是不贵,而且最主要的是,他们可以帮忙打杜冷丁之类的镇痛药,能最大限度的减轻孙立松的痛苦。
本周值班的人是魏君明和老爷子。
两人一个坐在床边负责陪孙立松聊天,一个负责做饭采买等所有的活儿。
而徐拙则是回到店里,开始安心经营四方面馆。
五天过后,小丫头的奶奶带着她的学生们来到了省城。
开始对新店进行全方位的测量和设计工作。
正好是周末,徐拙拉着小丫头开车去省城,在新店附近的一家假日酒店,包了整整一层的房间给设计团队住。
这让大家都非常满意,于老太太也很高兴,没想到徐拙这么大方。
接风宴结束后,她就和这群学生一道来到新店,把各种测量的工具和设备装好后,就进入了工作状态。
徐拙和小丫头既帮不上忙,也插不上话。
于老太太摆摆手说道:“你俩别在这杵着了,该去哪玩儿就去哪玩儿,不用管我们。”
小两口出去后,徐拙刚准备问小丫头要不要去看个电影,这丫头就吵着说道:“不看不看,我要去找熊仔玩儿。”
撸猫少女上线!
徐拙在心里为熊仔默哀两秒钟之后,就带着小丫头去了老太太家。
而且于老太太在省城的这些天,晚上都会住在老太太这里,徐拙过来打个招呼,免得老太太不知道这事儿。
“熊仔,我来啦!有米有想我?”
小丫头进门后,连拖鞋都顾不上换,就扑到了在沙发上打盹儿的熊仔身边。
熊仔再次落入了魔爪之手。
它满脸悲切的看向老太太的时候,老太太却进了厨房。
“乖孙,来尝尝奶奶做的驴打滚,有没有京城那边卖的好吃。”
驴打滚儿?
老太太可真是有闲情逸致。
居然还有时间做这玩意儿。
来到厨房,徐拙看到案板上已经沾满豆面的驴打滚,随手捏了个尝了尝,粘粘的,豆香味儿浓郁,倒是很不错。
驴打滚是老京城的小吃,将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。
制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。
不过老太太好久没下过厨了,所以做的驴打滚卖相有些一般。
不仅没有层次分明的效果,而且红豆沙也没有涂抹均匀,看上去一块黄一块红的。
另外红豆沙貌似也不太到位,吃起来没有沙软的口感,反而有些硬。
徐拙连着吃了好几块,这才拍拍手停了下来:“奶奶,您怎么想起做驴打滚吃了?”
老太太笑笑:“去京城没吃过瘾,网上卖的吃着味道好一般,所以就想自己动手做了,乖孙,要不你做点试试?”
徐拙倒是没拒绝:“行啊,反正下午我没啥事儿。”
说完,他往盘子里装了几个驴打滚拿出来给小丫头吃:“来尝尝,我奶奶做的驴打滚。”
趁着小丫头发呆的功夫,熊仔感激的看了徐拙一眼,跳着跑开了。
小丫头捏着驴打滚尝了尝,两只眼睛顿时眯成了月牙状:“哇,好好吃,奶奶手艺好棒啊,我奶奶天天只会这不美那不美的,从没有给我做过这种小零食。”
徐拙对她说道:“等会儿我要重新做一锅,你有啥想吃的口味儿没?我可以试着做一锅出来。”
老太太熬的红豆沙不太过关,徐拙打算重新换一种馅料试试。
小丫头歪着头想了想,突然想起来一种美食:“我想吃红薯泥馅儿的,你可以做出来吗?”
徐拙一愣,完全没想到小丫头会这么说。
红薯泥馅儿的驴打滚儿?
这个还真没听说过呢,不过可以做一次试试。
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