第156章 到达蓉城【求月票】
两天后,四方面馆挂出了装修升级、暂停营业的牌子。
建国去了省城徐家酒楼,开始了为期一个月的带薪学艺生活。
每天跟着厨师长锻炼后厨管理能力,同时还要跟着徐文海学习厨艺。
虽然很忙,但是建国却很高兴。
另外,为了主动能担起厨师长的重任,建国主动请缨,跟着徐家酒楼买菜的师傅一块儿早起去菜市场挑菜。
以期回到林平市之后,能顺利接管买菜的工作。
周雯再次失业,带着徐拙给她的工资回老家去了。
暑假嘛,怎么也得回家看看,顺便琢磨一下转型的事儿。
店里只剩下徐拙一个人,这会儿带着一群工人,搬店里的东西。
电冰箱、夹层锅以及厨房中的大部分厨具,全部搬到在附近临时租来的仓库中。
剩下的抽油烟机净水器以及店里的桌椅板凳之类的,能卖的卖,该扔的扔,等店面装修过后,一切都得换成新的。
这些东西留着完全没用。
那几台大号冰柜,被程桂芳给拉到了省城。
随着她那个供货公司的发展壮大,越来越多的冷链食材需要保存。
虽然在郊区那边已经租了冷库,但是冷柜也是必不可少的设备。
万一需要临时存放,这些冰柜就能应一下急。
店里搬空,装修公司的效果图也出来了。
典型的现代简约风格饭店,整个店面以黑白两色为基调,很有网红店的风格。
面馆和五金店相隔的那道墙拆掉之后,整个就餐环境变得非常大,而且效果图上,外面的墙壁被换成了高档的落地玻璃窗。
比现在的样子高了不止一个档次。
另外,店里的桌椅摆放也让徐拙眼前一亮。
整个店里全都是四人对坐的方餐桌,最大化的提高了空间利用率。
黑色的简约风桌椅低调不失内涵,非常契合餐厅的黑白主题格调。
不光这里,徐家酒楼和川味小馆的一楼,也都全是四人对坐的方桌。
因为根据调查,去饭店吃饭的散客,绝大多数都在四人之内,这种四人方桌正好合适。
请客聚餐之类的人虽然多,但是人家肯定不会在一楼就餐。
基本上都会去楼上的包间里。
这样私密性更好,环境也更安静,比乱糟糟的大厅强得多。
另外其他一些细节也设计得比较合理,连空调的摆放位置也标注了出来。
最大可能的让徐拙省心。
徐拙跟魏君明以及陈桂芳凑在一起看着图纸商量了一下,把一些小细节修改之后,施工队就开始进场。
接下来就没徐老板什么事儿了。
装修的整个过程由陈桂芳监督,徐拙则是当起了甩手掌柜。
问清了师娘所在的地址之后,徐拙就背上背包,踏上了前往蓉城的高铁。
原本魏君明打算陪着一起过来的,但是徐拙觉得他来了反而会起反作用。
人家干娘本就不待见你,你带过来一个干儿子,怕是把你们父子两都晾在一边。
所以,徐拙假装偷偷背着干爹来找人,这样对方更容易接受一点。
谁不喜欢孝顺的孩子呢?
徐拙对蓉城不陌生,已经去过了好几次。
不过每次在蓉城呆的时间都不长。
一次是去九寨沟,在成都停留了差不多两天,顺道逛了一下宽窄巷子、杜甫草堂、武侯祠等景观。
还有一次是去稻城,在蓉城转道,呆了一天的时间。
这次时间充足,得好好在蓉城逛一逛。
尝尝蓉城的代表美食,免得以后跟着魏君明学的时候没有基础。
上高铁之后,徐拙拍了张车票发了个朋友圈:“对蓉城熟悉的朋友,请告知地道的美食小吃位置。PS:不要网红店,不要需要排队等位的地方,只要蓉城本地人去吃的饭店。”
最近徐拙加的好友不少,动态刚发出去,下面评论就出现了一大堆。
大家在给徐拙建议的同时,对他突然关门装修的决定也表达了不满。
一个月时间啊,真不知道该去哪吃饭。
不过在这些评论之下,李浩突然冒了出来:“哈哈哈哈,我这会儿也在高铁站,等着去蓉城呢,真是有缘哈……”
然后李浩就在群里艾特徐拙:“到了蓉城报一下位置,咱们碰个头,一块儿找美食吃。”
然后他又问了孙盼盼和于可可:“你俩来不?咱们四人组可以在蓉城重聚哈。”
孙盼盼对旅游兴趣不大,她更喜欢追动漫。
“不去,懒得动。”
她平时就这性格,李浩倒是没觉得意外。
倒是于可可,居然也说不来,这就有些奇怪了。
平时这丫头不是天天缠着徐拙吗?现在这么好的机会,她怎么没动静了?
这可不符合于可可的风格啊。
李浩贼兮兮的问了于可可一句:“你是不是回到扬州见到更帅的帅哥,移情别恋了?你不怕你家男神在蓉城被美女们拐跑吗?”
“蓉城可是遍地都是美女哟……”
结果于可可并不在意:“哼,就帅哥老板的性格,再漂亮的美女也没用。还有,你以为你们跑到蓉城就没人监视你们了吗?太天真了。”
这话让李浩有些好奇,不过他也没多想。
他满脑子都是跟徐拙在蓉城到底吃什么。
下午四点,徐拙走出了蓉城东高铁站的出站口,然后在旁边找了个座位坐下,静静的等着李浩出现。
在有十来分钟,李浩的车就会到站,他虽然上车比徐拙晚,但是从长安到蓉城比林平到蓉城节省两个多少小时。
两趟车的到站时间很接近,索性就约到出站口汇合。
高铁上的饭实在难以下咽,一个多小时前李浩就一直吵着让徐拙赶紧找吃的,等会儿出站就打车过去开吃。
徐拙虽然来过两次,但是对蓉城也不是很了解。
那些旅游攻略上屡次提到的那些门店,徐拙并不感兴趣。
那些店大多都是招待游客的饭店,味道好不好暂且不说,光一个排队他就很受不了。
虽然四方面馆也排队,但那都是真正的食客。
而网红店的排队,几乎一半甚至多半人都是店里雇佣来假顾客,而且人少时候还不做,专等人多的时候才开卖。
人为的营造出一种生意火爆的场面。
自从在户部巷见识过这种套路之后,徐拙就再也不上当了……
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建国去了省城徐家酒楼,开始了为期一个月的带薪学艺生活。
每天跟着厨师长锻炼后厨管理能力,同时还要跟着徐文海学习厨艺。
虽然很忙,但是建国却很高兴。
另外,为了主动能担起厨师长的重任,建国主动请缨,跟着徐家酒楼买菜的师傅一块儿早起去菜市场挑菜。
以期回到林平市之后,能顺利接管买菜的工作。
周雯再次失业,带着徐拙给她的工资回老家去了。
暑假嘛,怎么也得回家看看,顺便琢磨一下转型的事儿。
店里只剩下徐拙一个人,这会儿带着一群工人,搬店里的东西。
电冰箱、夹层锅以及厨房中的大部分厨具,全部搬到在附近临时租来的仓库中。
剩下的抽油烟机净水器以及店里的桌椅板凳之类的,能卖的卖,该扔的扔,等店面装修过后,一切都得换成新的。
这些东西留着完全没用。
那几台大号冰柜,被程桂芳给拉到了省城。
随着她那个供货公司的发展壮大,越来越多的冷链食材需要保存。
虽然在郊区那边已经租了冷库,但是冷柜也是必不可少的设备。
万一需要临时存放,这些冰柜就能应一下急。
店里搬空,装修公司的效果图也出来了。
典型的现代简约风格饭店,整个店面以黑白两色为基调,很有网红店的风格。
面馆和五金店相隔的那道墙拆掉之后,整个就餐环境变得非常大,而且效果图上,外面的墙壁被换成了高档的落地玻璃窗。
比现在的样子高了不止一个档次。
另外,店里的桌椅摆放也让徐拙眼前一亮。
整个店里全都是四人对坐的方餐桌,最大化的提高了空间利用率。
黑色的简约风桌椅低调不失内涵,非常契合餐厅的黑白主题格调。
不光这里,徐家酒楼和川味小馆的一楼,也都全是四人对坐的方桌。
因为根据调查,去饭店吃饭的散客,绝大多数都在四人之内,这种四人方桌正好合适。
请客聚餐之类的人虽然多,但是人家肯定不会在一楼就餐。
基本上都会去楼上的包间里。
这样私密性更好,环境也更安静,比乱糟糟的大厅强得多。
另外其他一些细节也设计得比较合理,连空调的摆放位置也标注了出来。
最大可能的让徐拙省心。
徐拙跟魏君明以及陈桂芳凑在一起看着图纸商量了一下,把一些小细节修改之后,施工队就开始进场。
接下来就没徐老板什么事儿了。
装修的整个过程由陈桂芳监督,徐拙则是当起了甩手掌柜。
问清了师娘所在的地址之后,徐拙就背上背包,踏上了前往蓉城的高铁。
原本魏君明打算陪着一起过来的,但是徐拙觉得他来了反而会起反作用。
人家干娘本就不待见你,你带过来一个干儿子,怕是把你们父子两都晾在一边。
所以,徐拙假装偷偷背着干爹来找人,这样对方更容易接受一点。
谁不喜欢孝顺的孩子呢?
徐拙对蓉城不陌生,已经去过了好几次。
不过每次在蓉城呆的时间都不长。
一次是去九寨沟,在成都停留了差不多两天,顺道逛了一下宽窄巷子、杜甫草堂、武侯祠等景观。
还有一次是去稻城,在蓉城转道,呆了一天的时间。
这次时间充足,得好好在蓉城逛一逛。
尝尝蓉城的代表美食,免得以后跟着魏君明学的时候没有基础。
上高铁之后,徐拙拍了张车票发了个朋友圈:“对蓉城熟悉的朋友,请告知地道的美食小吃位置。PS:不要网红店,不要需要排队等位的地方,只要蓉城本地人去吃的饭店。”
最近徐拙加的好友不少,动态刚发出去,下面评论就出现了一大堆。
大家在给徐拙建议的同时,对他突然关门装修的决定也表达了不满。
一个月时间啊,真不知道该去哪吃饭。
不过在这些评论之下,李浩突然冒了出来:“哈哈哈哈,我这会儿也在高铁站,等着去蓉城呢,真是有缘哈……”
然后李浩就在群里艾特徐拙:“到了蓉城报一下位置,咱们碰个头,一块儿找美食吃。”
然后他又问了孙盼盼和于可可:“你俩来不?咱们四人组可以在蓉城重聚哈。”
孙盼盼对旅游兴趣不大,她更喜欢追动漫。
“不去,懒得动。”
她平时就这性格,李浩倒是没觉得意外。
倒是于可可,居然也说不来,这就有些奇怪了。
平时这丫头不是天天缠着徐拙吗?现在这么好的机会,她怎么没动静了?
这可不符合于可可的风格啊。
李浩贼兮兮的问了于可可一句:“你是不是回到扬州见到更帅的帅哥,移情别恋了?你不怕你家男神在蓉城被美女们拐跑吗?”
“蓉城可是遍地都是美女哟……”
结果于可可并不在意:“哼,就帅哥老板的性格,再漂亮的美女也没用。还有,你以为你们跑到蓉城就没人监视你们了吗?太天真了。”
这话让李浩有些好奇,不过他也没多想。
他满脑子都是跟徐拙在蓉城到底吃什么。
下午四点,徐拙走出了蓉城东高铁站的出站口,然后在旁边找了个座位坐下,静静的等着李浩出现。
在有十来分钟,李浩的车就会到站,他虽然上车比徐拙晚,但是从长安到蓉城比林平到蓉城节省两个多少小时。
两趟车的到站时间很接近,索性就约到出站口汇合。
高铁上的饭实在难以下咽,一个多小时前李浩就一直吵着让徐拙赶紧找吃的,等会儿出站就打车过去开吃。
徐拙虽然来过两次,但是对蓉城也不是很了解。
那些旅游攻略上屡次提到的那些门店,徐拙并不感兴趣。
那些店大多都是招待游客的饭店,味道好不好暂且不说,光一个排队他就很受不了。
虽然四方面馆也排队,但那都是真正的食客。
而网红店的排队,几乎一半甚至多半人都是店里雇佣来假顾客,而且人少时候还不做,专等人多的时候才开卖。
人为的营造出一种生意火爆的场面。
自从在户部巷见识过这种套路之后,徐拙就再也不上当了……
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