第151章 又见随机任务【求月票】
这位营养师的职业称应该是家庭膳食营养师。
这是一个新兴职业,很多有钱人为了保持身体健康,都会雇佣一个家庭膳食营养师安排自己的饮食。
徐拙对家庭膳食营养师不陌生。
老爷子有位徒弟就是做这一行的,当时他在魔都给一位大老板当家庭膳食营养师,特意回来向老爷子请教过这方面的问题。
徐拙记得很清楚,当时那个徒弟问老爷子,老板特别喜欢吃螃蟹,但是他的身体却不允许吃,遇到这种情况该怎么办。
按照医生的标准,不能吃的肯定要严厉禁止的。
但是家庭膳食营养师却不能这样做。
因为你的职责就是在条件允许的情况下,尽可能满足雇主的口腹之欲。
要不然人家花大价钱雇你做什么?
当时老爷子教了他赛螃蟹。
赛螃蟹做好的话,味道跟螃蟹一样,甚至还更加出众。
那位徒弟回去之后,给老板做了一尝,对方很满意。
这种案例,其实现在有很多。
随着健康饮食的兴起,各种替代口味的饭菜越来越多。
比如肉味儿十足的仿荤菜,以及用仿荤菜做成的素宴就格外受欢迎。
仿荤菜用的配料都是素食,但是偏偏做的跟肉食一样的口感,甚至样子也尽可能的还原肉类菜肴的样子。
老爷子就曾经用水面筋和藕段,做成了真假难辨的素排骨。
那味道和口感,真是别有一番风味,到现在徐拙还有些回味呢。
除此之外,还有糖醋素里脊、素烤肉、素牛肉饼等用料健康的素食走上大众餐桌。
家庭膳食营养师,就是做这些的。
雇主不能吃但是想吃的东西,你用别的食材做出来。
雇主讨厌吃的但是必须吃的东西,你做成别的口味。
总之,就是用自己所有的想象力,在保证健康的前提下,满足雇主的对食物要求。
但是孙盼盼她奶奶这位营养师,显然是不合格的。
甚至有些教条主义。
不过想要扭转一个人的观点不是那么容易的,而且这位三十来岁,正是自信心十足的时候。
徐拙可不想管闲事。
想到这里,他刚准备盛一碗砂锅粥尝尝味道,脑海中突然传来了系统的提示音。
“发现新的随机任务,详情请点击面板查询。”
徐拙一愣,什么情况?
该不会是让老子扭转这位营养师的观点吧?
他进入系统,打开任务面板,点开随机任务一看,顿时无语了。
随机任务:扭转宋亚飞关于家庭膳食营养师的错误观点。
任务时限:一年。
任务奖惩:任务成功,奖励一道级招牌菜,失败无惩罚。
看完之后,徐拙有些无语。
这任务的难度大不大,光从奖励上就能看出来。
系统居然非常大方的给了一道级招牌菜,这说明任务难度决对不小。
跟魏君明夫妇破镜重圆的任务奖励一模一样,难度肯定也是对等的。
那个任务到现在还没眉目呢,没想到又冒出了一个同等难度的任务。
完不给人喘口气的时间。
这狗系统……
不过吐槽归吐槽,任务还是要做的。
d级招牌菜就已经让面馆起死回生了,假如得到级招牌菜的话,怕是会吸引更多的顾客过来。
一想到这些,徐拙的心情才算是稍稍好了点。
他盛了一碗海鲜粥递给宋亚飞:“来尝尝味道。”
因为要做他的任务,徐拙语气倒是客气了不少。
不过他现在不知道该叫宋亚飞为大夫,还是宋师傅。
现在这个职业比较混乱,有厨师改行的,也有营养学专业的毕业生转型的,比较复杂。
宋亚飞原本还想劝老太太回去的,但是这会儿老太太已经开吃了,再加上徐拙突然客气了起来,他只得坐下,端着碗一块儿吃。
这海鲜粥做得很地道,至少老太太很满意,尝了一口就爱的不行。
“好吃好吃,真是好久没喝过这么地道的海鲜粥了,味道真好。正宗的潮汕海鲜粥就是这样,靠冬菜提味儿。”
“假如有鱼露就更好了,正宗的砂锅粥连盐都不放,咸味儿部来自冬菜和鱼露以及瑶柱。”
老太太这么一说,徐拙才发现网上那些写着放蚝油生抽酱油鸡精味精的“正宗”潮汕海鲜粥做法有多扯了。
潮汕的粥跟广府的粥最大的区别就是,广府的粥会熬得稀烂。
连续好几小时的熬煮,把大米熬得开花分裂,甚至都熬成了糊糊,达到吃米不见米的地步。
而潮汕粥却是微微开花就关火,吃起来依然有大米的口感,虽然粘稠但是总体上粒粒分明。
这种米粥配上鲜味十足的海鲜,那味道真叫一个绝。
而魏君明准备的几样佐粥小碟,虽然不是潮汕口味,但是这种北方的酱菜更符合北方人的饮食口味。
至少徐拙吃着觉得很不错,连着吃了好几碗,最后实在撑的吃不下去才罢手。
而宋亚飞喝了一碗就不再吃了,那些佐粥小碟他一口没尝,甚至老太太吃的时候他还特意提醒了一句,让老太太少吃点。
吃完之后,徐拙才想起做砂锅粥的任务好像还没提示音呢,结果他进入系统才发现,任务不知道什么时候完成了。
做砂锅粥的任务可是让厨师心服口服的,就宋亚飞那脾气,会心服口服吗?
他和魏君明收拾桌子的时候,魏君明指着剩下的砂锅粥问徐拙:“这些粥怎么办?”
徐拙刚准备说扔掉的,但是他突然发现,宋亚飞居然盯着砂锅里的粥在吞口水。
这一幕看得徐老板差点忍不住笑出声。
看来宋亚飞没吃饱啊。
想了想,徐拙冲孙盼盼说道:“盼盼你带走吧,放进冰箱中,想吃的时候热一下,反正你熬夜要吃夜宵的,这粥正好省事儿了。”
孙盼盼一听就来劲了,这丫头最近忙着补动漫,确实会熬夜。
她去厨房拿了个小盆子,把砂锅中的粥都倒进去,刚准备跟老太太一块儿回去,宋亚飞突然接过了她手中的小盆。
“我来帮你拿,你扶着你奶奶就行。”
说完,他低头看了一眼盆里的海鲜粥,又吞了一下口水……
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这是一个新兴职业,很多有钱人为了保持身体健康,都会雇佣一个家庭膳食营养师安排自己的饮食。
徐拙对家庭膳食营养师不陌生。
老爷子有位徒弟就是做这一行的,当时他在魔都给一位大老板当家庭膳食营养师,特意回来向老爷子请教过这方面的问题。
徐拙记得很清楚,当时那个徒弟问老爷子,老板特别喜欢吃螃蟹,但是他的身体却不允许吃,遇到这种情况该怎么办。
按照医生的标准,不能吃的肯定要严厉禁止的。
但是家庭膳食营养师却不能这样做。
因为你的职责就是在条件允许的情况下,尽可能满足雇主的口腹之欲。
要不然人家花大价钱雇你做什么?
当时老爷子教了他赛螃蟹。
赛螃蟹做好的话,味道跟螃蟹一样,甚至还更加出众。
那位徒弟回去之后,给老板做了一尝,对方很满意。
这种案例,其实现在有很多。
随着健康饮食的兴起,各种替代口味的饭菜越来越多。
比如肉味儿十足的仿荤菜,以及用仿荤菜做成的素宴就格外受欢迎。
仿荤菜用的配料都是素食,但是偏偏做的跟肉食一样的口感,甚至样子也尽可能的还原肉类菜肴的样子。
老爷子就曾经用水面筋和藕段,做成了真假难辨的素排骨。
那味道和口感,真是别有一番风味,到现在徐拙还有些回味呢。
除此之外,还有糖醋素里脊、素烤肉、素牛肉饼等用料健康的素食走上大众餐桌。
家庭膳食营养师,就是做这些的。
雇主不能吃但是想吃的东西,你用别的食材做出来。
雇主讨厌吃的但是必须吃的东西,你做成别的口味。
总之,就是用自己所有的想象力,在保证健康的前提下,满足雇主的对食物要求。
但是孙盼盼她奶奶这位营养师,显然是不合格的。
甚至有些教条主义。
不过想要扭转一个人的观点不是那么容易的,而且这位三十来岁,正是自信心十足的时候。
徐拙可不想管闲事。
想到这里,他刚准备盛一碗砂锅粥尝尝味道,脑海中突然传来了系统的提示音。
“发现新的随机任务,详情请点击面板查询。”
徐拙一愣,什么情况?
该不会是让老子扭转这位营养师的观点吧?
他进入系统,打开任务面板,点开随机任务一看,顿时无语了。
随机任务:扭转宋亚飞关于家庭膳食营养师的错误观点。
任务时限:一年。
任务奖惩:任务成功,奖励一道级招牌菜,失败无惩罚。
看完之后,徐拙有些无语。
这任务的难度大不大,光从奖励上就能看出来。
系统居然非常大方的给了一道级招牌菜,这说明任务难度决对不小。
跟魏君明夫妇破镜重圆的任务奖励一模一样,难度肯定也是对等的。
那个任务到现在还没眉目呢,没想到又冒出了一个同等难度的任务。
完不给人喘口气的时间。
这狗系统……
不过吐槽归吐槽,任务还是要做的。
d级招牌菜就已经让面馆起死回生了,假如得到级招牌菜的话,怕是会吸引更多的顾客过来。
一想到这些,徐拙的心情才算是稍稍好了点。
他盛了一碗海鲜粥递给宋亚飞:“来尝尝味道。”
因为要做他的任务,徐拙语气倒是客气了不少。
不过他现在不知道该叫宋亚飞为大夫,还是宋师傅。
现在这个职业比较混乱,有厨师改行的,也有营养学专业的毕业生转型的,比较复杂。
宋亚飞原本还想劝老太太回去的,但是这会儿老太太已经开吃了,再加上徐拙突然客气了起来,他只得坐下,端着碗一块儿吃。
这海鲜粥做得很地道,至少老太太很满意,尝了一口就爱的不行。
“好吃好吃,真是好久没喝过这么地道的海鲜粥了,味道真好。正宗的潮汕海鲜粥就是这样,靠冬菜提味儿。”
“假如有鱼露就更好了,正宗的砂锅粥连盐都不放,咸味儿部来自冬菜和鱼露以及瑶柱。”
老太太这么一说,徐拙才发现网上那些写着放蚝油生抽酱油鸡精味精的“正宗”潮汕海鲜粥做法有多扯了。
潮汕的粥跟广府的粥最大的区别就是,广府的粥会熬得稀烂。
连续好几小时的熬煮,把大米熬得开花分裂,甚至都熬成了糊糊,达到吃米不见米的地步。
而潮汕粥却是微微开花就关火,吃起来依然有大米的口感,虽然粘稠但是总体上粒粒分明。
这种米粥配上鲜味十足的海鲜,那味道真叫一个绝。
而魏君明准备的几样佐粥小碟,虽然不是潮汕口味,但是这种北方的酱菜更符合北方人的饮食口味。
至少徐拙吃着觉得很不错,连着吃了好几碗,最后实在撑的吃不下去才罢手。
而宋亚飞喝了一碗就不再吃了,那些佐粥小碟他一口没尝,甚至老太太吃的时候他还特意提醒了一句,让老太太少吃点。
吃完之后,徐拙才想起做砂锅粥的任务好像还没提示音呢,结果他进入系统才发现,任务不知道什么时候完成了。
做砂锅粥的任务可是让厨师心服口服的,就宋亚飞那脾气,会心服口服吗?
他和魏君明收拾桌子的时候,魏君明指着剩下的砂锅粥问徐拙:“这些粥怎么办?”
徐拙刚准备说扔掉的,但是他突然发现,宋亚飞居然盯着砂锅里的粥在吞口水。
这一幕看得徐老板差点忍不住笑出声。
看来宋亚飞没吃饱啊。
想了想,徐拙冲孙盼盼说道:“盼盼你带走吧,放进冰箱中,想吃的时候热一下,反正你熬夜要吃夜宵的,这粥正好省事儿了。”
孙盼盼一听就来劲了,这丫头最近忙着补动漫,确实会熬夜。
她去厨房拿了个小盆子,把砂锅中的粥都倒进去,刚准备跟老太太一块儿回去,宋亚飞突然接过了她手中的小盆。
“我来帮你拿,你扶着你奶奶就行。”
说完,他低头看了一眼盆里的海鲜粥,又吞了一下口水……
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