第1305章 袁德生的拿手菜
几个月没见,袁德生依然精神矍铄。
他提着一个背包从出站口出来,迎面而来的秋风让他不自觉的缩了缩脖子:“中原跟长沙那边的气温差别好大,那边还穿着短袖呢。”
袁康接过他的提包,带着袁德生去停车场,徐拙则是跟袁德生说着袁康在这边的情况。
长辈都希望儿孙成才,袁康在省城的所作所为袁德生之前就在网上了解过,但都不太详细,他这次过来说是为赵金马祝寿,其实也是想看看自己孙子到底怎么样。
曾经他考虑过无数次接班人的人选,但从没有袁康的份儿。
因为在长沙的时候,袁康一直没有施展的机会,家里人也一直排斥他,袁德生真没想到,来到省城之后,袁康居然做出那么多成绩。
简直天生就是做生意的料。
然而想想袁康的那些堂兄弟的埋汰,想想家里长辈们的嫌弃,袁德生突然觉得,对自己这个孙子有点不太了解。
上车之后,徐拙主动开车,让袁康陪着袁德生坐在后排座椅上聊天。
车子离开停车上,开到快速路上的时候,袁康从车座旁边拿出一个茶壶,给袁德生倒了一杯热茶。
这一幕看得徐拙很是感慨,好车就是好车,连热水都是现成的。
袁德生喝了一杯热水,这才觉得缓过了劲儿,他看着袁康问道:“小康,年后回长沙怎么样?你三叔不想在前台经理的位置上呆着了,你来怎么样?”
袁康听了,表情有点复杂。
因为凭他对三叔的了解,主动让出前台经理的位置是不可能的,爷爷肯定又给他安排了更好的位置,或者答应了三叔的某种条件,这才把前台经理的位置让了出来。
他虽然心里很感动,自己的成绩终于被爷爷看在了眼中,却并没有答应下来,而是开口说道:“爷爷,我跟徐拙签了三年的用工合同,四方酒楼也做了很长远的规划,这么一走了之的话,有些说不过去。”
他这真是张口说瞎话。
劳工合同也没有规定不能辞职,而且就徐拙这关系,想啥时候走还不是一句话的事儿嘛。
徐拙一心一意开着车,这会儿也不知道该说什么。
因为他很清楚,袁康不想走,湘满楼的前台经理不是那么好当的,随便一个管事儿的人都能给他穿小鞋。
别的不说,就上菜稍微慢一点,或者把出菜的顺序换一下,就能让顾客暴跳如雷。
而顾客的怒火不会直接撒在厨师身上,全都要袁康这个前台经理去承受,接着再被其他管理层的人奚落。
这种不配合,袁康再有本事也无以为继,只能灰溜溜的辞职。
与其这样,干嘛还要回去呢?
四方酒楼总经理的位置不香吗?
所以在袁康拒绝袁德生的时候,徐拙没说一句话。
袁德生本以为是十拿九稳的事儿,没想到被孙子这么干脆利落的拒绝了。
不过他没有生气,因为袁康现在好歹也是一个大饭店的总经理了,他自然不会像过去那样张口就训斥。
而且他也很清楚家里的那些烂糟事,袁康在这边好好的,没必要回去受那份气。
袁德生轻轻叹了口气,不管书上还是电视上,都有那种家和万事兴,你好我也好的家庭,但是现实中,家家都有本难念的经。
车子很快就到了四方酒楼。
刚下车,老爷子就和冯卫国迎了出来。
毕竟是湘菜泰斗,来到中原这边,肯定要迎接一番的。
原本赵金马也要来的,不过家里那边亲戚太多,都在讨论祝寿的事儿,完全赶不上趟。
倒是赵光明,不知道在家里不习惯还是怎么,这几天白天几乎都在四方酒楼晃荡,让于可可莫名有些紧张,打算把郭姗姗叫过来。
反正是给长辈祝寿嘛,郭姗姗过来也合情合理的,而且就郭姗姗那虎了吧唧的性格,说不见到赵光明的父母就会主动喊公公婆婆。
老爷子跟袁德生寒暄两句,然后把他迎进了店里。
这会儿正是中午高峰期,店里有不少排队等位的人,让袁德生很是感慨:“真是后生可畏啊,湘满楼用了很多年才用了如今的局面,而小拙刚开业一年多,就有了如今的风貌,果然英雄出少年。”
老爷子哈哈一笑:“都是袁康的功劳,这小子天生就是做生意的。老袁,你这次过来,不会是准备让他回去吧?”
袁德生倒是想,但是袁康没同意。
他笑着跟老爷子扯了几句,便随着众人一块儿去了二楼的小包房。
小包房中,这会儿已经摆满了菜品。
天冷,所以凉菜不多,都是热菜。
大家坐定之后,新一轮菜品就端了上来,今天上的有香酥鸡,这是冯卫国为了表示对袁德生的欢迎,特意下厨做的。
袁德生尝了两口,顿时赞不绝口,表示冯卫国的手艺好。
这种时候,好吃不好吃其实不重要,重要的是话要说得漂亮一些。
袁德生在长沙做生意那么多年,这方面自然是强项,而作为夸夸群群主的冯卫国,漂亮话更是不要钱的往外砸。
倒是老爷子,因为老喜欢装逼,在这方面差了点意思。
所以在大家聊的时候,老爷子扯到了菜品上:“你这老猿猴,跟老田学得越来越虚伪了,你们长沙的麻仁香酥鸭可比这香酥鸡经典,这么不要脸的夸香酥鸡,你以为我们都没吃过麻仁香酥鸭吗?”
袁德生笑笑,他还真挺擅长麻仁香酥鸭的。
既然这会儿聊到了菜品,他也没客套,笑着说道:“这样吧,等这顿饭吃完,我就去后厨给大家做一份出来,让大家尝尝鲜,别说,这道菜挺适合现在这个季节吃的。”
麻仁香酥鸭是湘菜的代表菜品,做法比较繁琐,有点北方锅烧菜品的意思,但跟锅烧菜相比,又繁琐了一些。
上次在长沙的时候,徐拙在香满楼吃过这道菜。
没想到今天又有口福,可以吃这道美味了。
他立马拿起手机,给在公司上班的于可可发了条消息,让她等会儿忙完来店里吃麻仁香酥鸭。
消息发完之后,他这才意识到一个问题。
潜心好学的技能前几天学葱爆羊肉的时候给用了,这会儿完全学不到这道菜。
而于可可吃了麻仁香酥鸭之后,肯定还会吵着吃。
这可咋办?
要不待会儿拍下来,等以后没事儿了对着视频模仿?
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他提着一个背包从出站口出来,迎面而来的秋风让他不自觉的缩了缩脖子:“中原跟长沙那边的气温差别好大,那边还穿着短袖呢。”
袁康接过他的提包,带着袁德生去停车场,徐拙则是跟袁德生说着袁康在这边的情况。
长辈都希望儿孙成才,袁康在省城的所作所为袁德生之前就在网上了解过,但都不太详细,他这次过来说是为赵金马祝寿,其实也是想看看自己孙子到底怎么样。
曾经他考虑过无数次接班人的人选,但从没有袁康的份儿。
因为在长沙的时候,袁康一直没有施展的机会,家里人也一直排斥他,袁德生真没想到,来到省城之后,袁康居然做出那么多成绩。
简直天生就是做生意的料。
然而想想袁康的那些堂兄弟的埋汰,想想家里长辈们的嫌弃,袁德生突然觉得,对自己这个孙子有点不太了解。
上车之后,徐拙主动开车,让袁康陪着袁德生坐在后排座椅上聊天。
车子离开停车上,开到快速路上的时候,袁康从车座旁边拿出一个茶壶,给袁德生倒了一杯热茶。
这一幕看得徐拙很是感慨,好车就是好车,连热水都是现成的。
袁德生喝了一杯热水,这才觉得缓过了劲儿,他看着袁康问道:“小康,年后回长沙怎么样?你三叔不想在前台经理的位置上呆着了,你来怎么样?”
袁康听了,表情有点复杂。
因为凭他对三叔的了解,主动让出前台经理的位置是不可能的,爷爷肯定又给他安排了更好的位置,或者答应了三叔的某种条件,这才把前台经理的位置让了出来。
他虽然心里很感动,自己的成绩终于被爷爷看在了眼中,却并没有答应下来,而是开口说道:“爷爷,我跟徐拙签了三年的用工合同,四方酒楼也做了很长远的规划,这么一走了之的话,有些说不过去。”
他这真是张口说瞎话。
劳工合同也没有规定不能辞职,而且就徐拙这关系,想啥时候走还不是一句话的事儿嘛。
徐拙一心一意开着车,这会儿也不知道该说什么。
因为他很清楚,袁康不想走,湘满楼的前台经理不是那么好当的,随便一个管事儿的人都能给他穿小鞋。
别的不说,就上菜稍微慢一点,或者把出菜的顺序换一下,就能让顾客暴跳如雷。
而顾客的怒火不会直接撒在厨师身上,全都要袁康这个前台经理去承受,接着再被其他管理层的人奚落。
这种不配合,袁康再有本事也无以为继,只能灰溜溜的辞职。
与其这样,干嘛还要回去呢?
四方酒楼总经理的位置不香吗?
所以在袁康拒绝袁德生的时候,徐拙没说一句话。
袁德生本以为是十拿九稳的事儿,没想到被孙子这么干脆利落的拒绝了。
不过他没有生气,因为袁康现在好歹也是一个大饭店的总经理了,他自然不会像过去那样张口就训斥。
而且他也很清楚家里的那些烂糟事,袁康在这边好好的,没必要回去受那份气。
袁德生轻轻叹了口气,不管书上还是电视上,都有那种家和万事兴,你好我也好的家庭,但是现实中,家家都有本难念的经。
车子很快就到了四方酒楼。
刚下车,老爷子就和冯卫国迎了出来。
毕竟是湘菜泰斗,来到中原这边,肯定要迎接一番的。
原本赵金马也要来的,不过家里那边亲戚太多,都在讨论祝寿的事儿,完全赶不上趟。
倒是赵光明,不知道在家里不习惯还是怎么,这几天白天几乎都在四方酒楼晃荡,让于可可莫名有些紧张,打算把郭姗姗叫过来。
反正是给长辈祝寿嘛,郭姗姗过来也合情合理的,而且就郭姗姗那虎了吧唧的性格,说不见到赵光明的父母就会主动喊公公婆婆。
老爷子跟袁德生寒暄两句,然后把他迎进了店里。
这会儿正是中午高峰期,店里有不少排队等位的人,让袁德生很是感慨:“真是后生可畏啊,湘满楼用了很多年才用了如今的局面,而小拙刚开业一年多,就有了如今的风貌,果然英雄出少年。”
老爷子哈哈一笑:“都是袁康的功劳,这小子天生就是做生意的。老袁,你这次过来,不会是准备让他回去吧?”
袁德生倒是想,但是袁康没同意。
他笑着跟老爷子扯了几句,便随着众人一块儿去了二楼的小包房。
小包房中,这会儿已经摆满了菜品。
天冷,所以凉菜不多,都是热菜。
大家坐定之后,新一轮菜品就端了上来,今天上的有香酥鸡,这是冯卫国为了表示对袁德生的欢迎,特意下厨做的。
袁德生尝了两口,顿时赞不绝口,表示冯卫国的手艺好。
这种时候,好吃不好吃其实不重要,重要的是话要说得漂亮一些。
袁德生在长沙做生意那么多年,这方面自然是强项,而作为夸夸群群主的冯卫国,漂亮话更是不要钱的往外砸。
倒是老爷子,因为老喜欢装逼,在这方面差了点意思。
所以在大家聊的时候,老爷子扯到了菜品上:“你这老猿猴,跟老田学得越来越虚伪了,你们长沙的麻仁香酥鸭可比这香酥鸡经典,这么不要脸的夸香酥鸡,你以为我们都没吃过麻仁香酥鸭吗?”
袁德生笑笑,他还真挺擅长麻仁香酥鸭的。
既然这会儿聊到了菜品,他也没客套,笑着说道:“这样吧,等这顿饭吃完,我就去后厨给大家做一份出来,让大家尝尝鲜,别说,这道菜挺适合现在这个季节吃的。”
麻仁香酥鸭是湘菜的代表菜品,做法比较繁琐,有点北方锅烧菜品的意思,但跟锅烧菜相比,又繁琐了一些。
上次在长沙的时候,徐拙在香满楼吃过这道菜。
没想到今天又有口福,可以吃这道美味了。
他立马拿起手机,给在公司上班的于可可发了条消息,让她等会儿忙完来店里吃麻仁香酥鸭。
消息发完之后,他这才意识到一个问题。
潜心好学的技能前几天学葱爆羊肉的时候给用了,这会儿完全学不到这道菜。
而于可可吃了麻仁香酥鸭之后,肯定还会吵着吃。
这可咋办?
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